Divers avec cidre

J'ai régulièrement testé des recettes de galette au chocolat, mais jusqu'à présent, aucune ne m'avait réellement séduite. Je ne m'avoue pas pour autant[...]

En souvenir de nos années provençales cette année la galette des rois se fait brioche aux grains de sucre et fruits confits, telle une couronne ornée de[...]

Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn Repos : 60 mn Ingrédients : 1 kg de pommes granny smith (environ 4 ou 5 pommes) 2 pâtes feuilletées pur beurre ou 600 g de[...]

Helllooooo,  Je vous présente le contenu de ma Nappy trousse. La liste peut paraître assez impressionnante . ^_^. J'attends encore certains articles comme les[...]

Le Red Velvet goûté chez Magnolia Bakery m'a tellement épatée que j'ai absolument voulu retrouver cette sensation en rentrant à la maison. Comme j'ai craqué[...]

Pour changer un peu des glaces (notamment parce que tout le monde ne dispose pas de sorbetière), et parmi les nombreuses recettes que j'ai à vous proposer[...]

Petite impro végane pour le café de 17 h ! Gâteau moelleux au chocolat émietté avec chantilly coco/vanille et coulis de fruits rouges plus quelques amandes[...]

Tiens, tiens, tiens ... il semblerait qu'un Christophe ait jusqu'à présent échappé à ma bibliothèque culinaire. Après Christophe Michalak et Christophe Felder,[...]

Crème catalane au safran et brioche perdue betteraves rouges et fraises Il y a quelques semaines 750 g a lancé un défi à 20 blogueurs dont je faisait partie:[...]

Le Red Velvet goûté chez Magnolia Bakery m'a tellement épatée que j'ai absolument voulu retrouver cette sensation en rentrant à la maison. Comme j'ai craqué[...]

C'est la pleine saison de la rhubarbe au jardin, j'adooore. Il y a déjà un moment que la tarte couverte à la manière des "Pies" américaine me trottait en tête,[...]

Un billet d'hiver, aujourd'hui, parce que l'hiver bat son plein, par ici ... Oh, peut-être de façon un peu plus  ... pétillante ? ...  que chez vous, lecteurs[...]

L'année débute bien ... Ce week-end se tenait à Valbonne une fête que nous ne manquons jamais, la Saint-Blaise. A l'occasion de la Saint-Blaise, la ville[...]

Pour le chutney 300 fr de figues sèches 2 gros oignons 100 gr de sucre 2 cs d'huile d'arachide 20 cl de vinaigre de cidre 1/2 cc de gingembre en poudre 1/2 cc[...]

Dimanche dernier, nous avons fêté l'anniversaire de Clément, notre aîné ... 20 ans, ce n'est pas rien ...Il est du 18 octobre, en fait, mais les automne du Sud[...]