Divers avec raisin

Ingrédients: 1 pâte brisée raisins blanc raisins de muscat noir 4 poires 1 petit ananas (ou une petite boite de conserve) 1 bâton de vanille 1/2 cuil à café[...]

Je voulais absolument participer au KKVKVK 31 sur le thème des glaces car j’en suis une grande fan, KKVKVK organisé par la dernière gagnante, Trinidad et son[...]

Nombre de personnes - + 8 blancs d'oeufs 130 g de farine 130 g de sucre 3 tranches de ananas au sirop 75 g de amande hachées 130 g de raisins secs 75 g de[...]

VAM 2012 #3 - Lancement du nouveau menu au LAB comptoir à cocktails Événement couvert par Mylène Bruneau Le jeudi 26 avril 2012, Montréal Ceux qui ont suivi[...]

....des gâteaux aux fruits Noël, c est encore loin dans la tête des gens, mais ces gâteaux se préparent maintenant, car ils faut qu'ils vieillissent...ils[...]

Sur mon blog les recettes que vous retrouverez le moins dans la catégorie sucrée c'est bel et bien les glaces . Je m'en mange que très rarement, je suis[...]

Chocolat, marrons glacés et pâtes de fruits font partie des douceurs qu’on peut s’offrir à Noël . Cette année, je me suis passionnée pour la pâte de fruits.[...]

J'avais envie d'un gâteau réconfortant... Alors retour aux odeurs et saveurs de mon enfance. J'ai adapté une recette de ma maman- le gâteau aux pommes entières[...]

Ce mois-ci, notre thématique culinaire a été sélectionnée par Katia qui a choisi de nous faire cuisiner des recettes de Laura Calder. Laura qui?! Laura Calder[...]

Quand on a cédé à la tentation de manger de la malbouffe le midi, rien ne vaut un bon plat de légumes et de tofu le soir pour se replacer l’estomac. Un[...]

- 600 g de sauté de dinde (ou escaloppe de dinde coupées en morceaux) - 1 boîte d' ananas au sirop (350 g soit environ 10 tranches) - 350 g de semoule fine -[...]

Joyeux Noël à tous! Aujourd’hui, dernier de trois séries de vendredis sur les cocktails festifs de Noël… À l’honneur, l’épicé, le chaud, le crémeux, le[...]

Je vous disais que j’avais fait un tour en Charente… Là-bas on mange de bonnes huîtres de Marennes-Oléron, des cagouilles, de délicieux fromages de chèvre[...]

Ce duo délicieux est un incontournable de la saison des grillades. Le temps de cuisson de chaque ingrédient étant le même, la marinade à l’orange leur[...]

Nous l'avons savouré lors d'un brunch en même temps que du fromage blanc et de la confiture de kiwis , un peu comme ici . Mais après un repas ou pour un[...]

Nombre de personnes - + 80 g de sucre 250 g de crême fraîche 100 g de mascarpone 8 pommes Elstar 40 g de beurre Pour la pâte à crumble : 100 g de beurre 100 g[...]

CETTE RECETTE EST D'ISABELLE, LA CHEF AU CAFÉ RICARDO. C'EST COMME UN GÂTEAU AUX CAROTTES MAIS SPÉCIAL! ACCOMPAGNÉ DE SON YOGOURT À LA CONFITURE DE CAROTTES.[...]

Voila la première étape du goûter d'anniversaire de mon loulou! Le petit train (recette ici avec une poignée de framboises en plus) s'est tout d'abord arrêter[...]

Préparation : 20mn - Cuisson : 15mn - Difficulté : Facile Fondant au chocolat, pour faire fondre tout le monde :) Ingrédients : - 180g de sucre - 70g de[...]

J’ai testé cette recette* afin de recycler un reste d’ananas. Seule modification, j’ai coupé le sucre de moitié. J’ai bien fait, le[...]

Bonjour tout le monde, c'est mercredi aujourd'hui, la journée des enfants... Alors je vous propose de découvrir une gourmandise venue d'ailleurs, nous partons[...]

Nombre de personnes - + 100 g de cerise confites ou mangues ou ananas 120 g de abricot secs 125 g de figue sèches 60 g de poire sèches 50 g de amande 100 g de[...]

Cette année, j'ai décidé d'offrir des confitures originales à mon entourage. Des saveurs inusités, des trucs qu'ils n'ont jamais goûtés. J'ai commencé avec la[...]