Divers avec boudins

J’ai eu la chance, sur la planète Soissons , d’assister à un atelier participatif avec Christophe Felder .   Le thème : le Saint Honoré   (une recette[...]

Je vois venir certaines d'entre vous... Qu'est-ce qu'elle nous fait ce matin avec ces cuisses de Barbie ? Elle a mangé un clown ? Même pas !!! Bon, je[...]

Charlottes forêt-noire Une recette de saison pour tester mes moules EmpilOdéco de Tupperware (je suis obligée de citer la marque, je ne sais pas si le[...]

Gland pâtissier Le gland, fruit du chêne dont se régalent les sangliers et les écureuils, est aussi un classique de la pâtisserie. Pourquoi une telle forme[...]

Comme je le disais l'an dernier, il est de tradition de cuire une pâte levée le jour de l'Ascension, allusion à la montée du Christ au Ciel, 40 jours après[...]

C'est bientôt Noël et ses préparations qui sentent bons les épices, les fruits confits... J'avais envie de nouveauté cette année tout en restant dans la[...]

Faites votre menu, préparez un véritable festin avec des idées d'entrées, de plats, de desserts pour la veillée du Jour de l'An ou pour le repas de la nouvelle[...]

Je termine les repas de la semaine pour l'année 2019 ! Lundi 28 Octobre 2019 Hot dog guatémaltèque et patacones Mardi 29 Octobre 2019 Journée à Bruxelles[...]

Un récapitulatif varié, coloré, plein de fraîcheur, c'est l'été ! Mention spéciale tout de même pour celles qui se sont attelées aux conserves et autres[...]

Si un florilège de mes recettes préférées a clôturé l'année 2024, le récapitulatif des recettes que vous avez réalisées inaugurera l'année nouvelle. Grand[...]

RECETTES DE FETES http://www.comboost.com/ - Diaporama pleine page - Visiter les albums ACCOMPAGNEMENT **Plus détaillé ici (en construction) Panais aux cèpes[...]

Hello everybody ! Où en étions-nous donc ? À Londres, ça, c'est sûr ... À la station Saint-Paul, en fait ... Nous avons quitté Notting Hill un peu plus tôt et[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte à kougelhopf : 1 kg de farine 250 g de beurre 3 oeufs 45 cl de lait 30 g de levure de boulanger 2 cuillères à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 1 paquet de biscuit de Reims ou bicuits roses 125 g de beurre carré de chocolat Kirsch 100 g de pistache Fruit confit J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 4 oeufs 250 g de sucre 200 g de amande moulues 500 g de farine 2 cuillères à soupe de beurre fondu et un peu refroidi 2 cl de kirsch[...]