Divers avec dinde

DIMANCHE 29 OCTOBRE 2006 Dimanche, au départ, devait être consacré au Salon du Chocolat. Mais "Cuisinez" nous avait bien fatigué la veille, ce qui nous a[...]

Comme j’écris pas trop souvent (j’ai épuisé ma liste d’excuses), j’ai une énaurme pile de recettes à vous présenter, et celle-ci date des Fêtes™ récentes.[...]

Depuis que j'ai emménagé dans mon premier appart j'ai un congélo... J'ai été élevée congélo ! C'est vraiment un plus pour plusieurs raisons : tout d'abord[...]

1) Brining: - 1/2 cup salt - 1/4 cup brown sugar - 1/2 gallon (2 litres) vegetable stock 2) Stuffing aux figues: - 1 and 1/2 cup of figs - 1/4 cup de miel -[...]

BOOHHHHH!!!! Vendredi passé, c'était l'Halloween! Occasion rêvée de faire un souper qui sort de l'ordinaire en manger de dégoûtants (mais délicieux) petits[...]

. Passant beaucoup moins de temps sur le forum, je n'y croyais pas trop moi-même et puis, j'ai réussi à glaner quelques perles qui m'ont plues.... Encore un[...]

.fullpost{display:inline;} Je suis de retour après une année d'absence sur la blogosphère culinaire et je ne compte plus vous abandonner ! Je prends de bonnes[...]

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Voilà, Les fêtes sont passées, l'année nouvelle a commencé ... Le temps pour moi de faire ma petite rétrospective habituelle ... Celle qui me fait dire chaque[...]

Le début de l'hiver ... Que j'aime ce moment de l'année ! Les journées sont courtes mais dans mon pays où il fait - presque - toujours beau, cela n'a pas[...]

OK, j'ai encore un chouilla de retard. Je rame, je rame ... mais je finis toujours par arriver ! Allons-y, donc ! Après les chats grecs que nous venons de[...]

Coucou me revoilà ! Toujours bien en retard mais tant pis ! De toute façon, je n'aime pas le mois de février alors ça me plaît plutôt bien de faire un retour[...]