Divers avec moutarde

« Suinono » signifie littéralement en français « plat d’eau ». Plus qu’un bol d’eau, il s’agit en fait d’un consommé particulièrement délicat et très rapide à[...]

« Suinono » signifie littéralement en français « plat d’eau ». Plus qu’un bol d’eau, il s’agit en fait d’un[...]

C'est un peu une fixation, en ce moment, le Japon . Sans doute le besoin de purge consécutif aux excès des fêtes. J'ai donc fait quelques emplettes dans une[...]

Credo di fare cosa gradita mettendo questa lista assai completa. Questo permette di capire quali cibi sono compatibili tra di loro, considerando che il più[...]

Nous voici arrivé au jour du 16eme foodista challenge , ce joli défi créé par Stéphanie de Cuisine moi un mouton qui tous les mois réunit des passionnés autour[...]

Retour sur mon dernier séjour à Bruxelles, court mais terriblement gourmand - je me demande parfois comment j'arrive à tant manger - et délicieusement[...]

Credo di fare cosa gradita mettendo questa lista assai completa. Questo permette di capire quali cibi sono compatibili tra di loro, considerando che il più[...]

1/ pour les steaks - 400 g de boeuf haché - 1 oeuf - 1 oignon haché - 5 cuillères à soupe de chapelure - 3 cuillères à soupe de lait - 1 goutte d'huile de[...]

Itadakimas, ou Itadakimasu, est la formule au Japon qu'utilisent les gens au début du repas , dans la forme un peu comme notre bon appétit , mais sur le fond[...]

Il s'agit d'une viande de porc panée entre deux tranches de pain de mie tartinées d'une sauce piquante, servie avec du wakamé. Voici la version de Jeroen Meus,[...]

Chaque vendredi de l'été, ma soeur Mylène se joint à mon blogue. À l'honneur, les petites bouchées, l'apéro et les cocktails... question de bien terminer la[...]

Une troisième thématique à partager en groupe! Après la cuisine russe et la cuisine cajun-créole , on voyage en Europe jusqu'à la Bretagne! La Bretagne est[...]

… on m’a proposé de prendre la tête du projet Brioch’ Academy . Forcément, ça prend du temps. … j’ai été sélectionnée pour les JO de la rosace en crème au[...]

Se renouveler, faire encore mieux que l’an passé, sans passer la soirée dans la cuisine, c’est le dernier challenge de l’année pour tous ceux qui vont[...]

… on m’a proposé de prendre la tête du projet Brioch’ Academy . Forcément, ça prend du temps. … j’ai été sélectionnée pour les JO[...]