Divers avec anchois

Le 23 février est le jour de la fête nationale du Brunei. Souvent, on peine à situer ce petit sultanat sur une mappemonde. Étant donné ses richesses[...]

  Il y a quelques jours, j’avais ouvert un nouveau dossier photos nommé “printemps 2013”. On y voyait ça par exemple… Et puis hier, ça a commencé à se gâter….[...]

Nombre de personnes - + 100 g de anchois à l'huile 1/2 ail 60 cl de crême fraîche semi-épaisse 2 cuillères à soupe de maïzena (facultative, pour[...]

Ne tombez pas à la renverse ... Vous voici au départ d'un billet très long courrier ... Trois semaines sans rien publier, trois semaines à trier les clichés de[...]

Non, nous n'en avons pas fini avec la région toulousaine ... mais nous allons différer un peu la suite de nos aventures ... Eh oui, il y a quelques jours,[...]

Un petit voyage pas très loin mais bien dépaysant au beau milieu de l'été, ça vous dirait ? Un billet-fleuve parfait pour ceux qui n'auront pas trop bougé ce[...]

Bien !!! Il est temps de revenir sur ce blog et de le réalimenter un peu, vous ne trouvez pas ? En attendant nos dernières aventures toscanes, voici une petite[...]

Oh la la, je suis encore à la bourre, semble-t-il ... Le Festival est bien fini et je ne vous ai encore rien montré de ce que j'ai pu y voir ... Encore une[...]

Ça vous dirait, un petit billet estival avant que je ne vous quitte pour quelque temps ? Juin et Juillet ont été riches en promenades, qui ont été vraiment[...]

Hello les amis ! Juste avant le week end et pour vous changer de l'Italie, un petit billet ... presque ... encore d'actualité ! ;o) Je vous raconterai[...]

- 1 pâte feuilletée - 1 kg de fromage blanc - 3 blancs de poireaux - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 100 g de lardons fumés coupés fins - 1 boite de 200 g de[...]

Avant fermentation Dans une autre vie, je vous avais déjà proposé une recette de kimchi . L'année dernière, un ami m'a offert le livre KFood, que j'hésitais à[...]

8 olives vertes dénoyautées 4 olives noires dénoyautées 50 grammes de feta 6 anchois à l’huile 4 œufs 30 grammes de maïzena 130 grammes de crème épaisse à 7%[...]

Hier, c'était le dernier jour de classe pour Miss Moustique. Alors traditionnellement elle a apporté à son maître un petit cadeau perso pour le remercier de[...]

Ingrédients: pour la pâte: 350 gr. maïzena (sans gluten) 400 gr. farine de riz très fine ( sans gluten ) 40 gr. levure à boulangerie 60 gr. beurre (pour moi[...]

Ingrédients: pour la pâte: 350 gr. maïzena (sans gluten) 400 gr. farine de riz très fine ( sans gluten ) 40 gr. levure à boulangerie 60 gr. beurre (pour moi[...]

Depuis que j'ai décidé de manger plus souvent du poisson je cherche à varier leur préparation : rôti, en sauce, frit, au four, en tajine, en papillote, mariné[...]

La fougasse est une des choses que j'adorais avant de supprimer le gluten et le lactose de mon alimentation. J'avais très envie d'essayer d'en faire une, et[...]

Pour ponctuer votre été, et parce que la canicule qui sévit dans la plus grande partie du territoire français actuellement encourage à rester traîner à la[...]