Divers avec menthe

Raffinées et élégantes, les verrines sont entrées au panthéon des pratiques  culinaires à la mode. Qu'elles soient légèrement salées ou délicieusement [...]

En commençant mon blog j'ai découvert qu'avec un bon robot (profitez en c'est bientôt Noël ) faire des guimauves ce n'est pas si difficile . Une guimauve est[...]

                   Vous avez gardé une petite place pour le dessert? Cela tombe bien car je vais vous servir une pastilla au lait et à la fleur d'oranger.[...]

Lundi passé, c'était mon anniversaire. Pour l'occasion, Mylène a choisi un thème de circonstance en mon honneur pour notre traditionnel souper mensuel... le[...]

DIMANCHE 29 OCTOBRE 2006 Dimanche, au départ, devait être consacré au Salon du Chocolat. Mais "Cuisinez" nous avait bien fatigué la veille, ce qui nous a[...]

Un dessert léger, frais et un peu acidulé que je vous propose aujourd'hui. Cette mousse à l'orange est très facile à réaliser. Elle peut être présentée avec[...]

Nombre de personnes - + 5 panses d’agneau 3 pieds d’agneau 1 veau 3 tranches de petit salé de 1 cm 3 boudins noirs 1 petite boîte de tomate concassée (ou[...]

Voici une recette de mousse bien légère au goût un peu acidulé  que j'ai énormément adoré. A base de clémentines ce dessert   est frais et délicieux. Sachant[...]

Aujourd'hui c'est une petite entrée légère tel un soufflé comme me l'a dit Clémence que je vous propose aujourd'hui. Idéale pour un buffet ou un pique-nique[...]

Savez-vous que la courgette et la menthe vont TR ÈS bien ensemble? Pour le prouver, essayez ce flan de courgettes, simple à faire, avec des ingrédients très[...]

Bagels comme à New York , l e livre de Marc Grossmann (Bob's juice bar)  aura été feuilleté de nombreuses fois  avant que je me décide enfin à me lancer,[...]

Nombre de personnes - + 400 ml de lait écrémé 20 g de cacao (maigre) en poudre 20 g de maïzena 30 g de crème fraîche allégée 3 cuillères à soupe de édulcorant[...]

Tarte à la rhubarbe (à la façon de Philippe CONTICINI) Alors pour inaugurer le blog la première recette et pas m’importe laquelle, LA tarte à la rhubarbe[...]

Tout d'abord, je voudrais dire aux autres blogueuses que même si je ne vous laisse que très rarement des commentaires, je vous lit régulièrement. Je ne sais[...]

Cette recette vient de Elle à table , ils appellent cela terrine je pense qu'elle pourrait aussi porter le nom de clafoutis salé . En tout cas c'est assez[...]