Divers avec sumac

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

A la maison, nous sommes 4: papa ours, maman ours, petit ours et petite ourse. Et chacun a ses goûts, propres, rien qu'à soi. Des 4, c'est petite ourse le[...]

les légumes les pommes de terre en croûte d'algue le curry de légumes les potimarrons farcis au quinoa la salade aubergine/lentilles salade toute crue pour[...]

Les recettes ordonnées! les légumes les pommes de terre en croûte d'algue le curry de légumes les potimarrons farcis au quinoa la salade aubergine/lentilles[...]

C'est l' été et pour beaucoup les vacances... Que l'on reste à la maison ou que l'on parte, on a en général envie de choses gourmandes et fraîches, de jolies[...]

Je voulais changer un peu du saussoun de fenouil et de la mousse de saumon pour mon apéro mercredi soir alors j'ai improvisé autour de la courgette ;) Quant[...]

A - achards de légumes (Réunion) - agneau à la menthe (Maghreb) - Amuse-bouches aux taillerins et aux champignons - amuse-bouches au thon, ricotta, ciboulette[...]

En ce moment mes recettes naissent un peu comme elles peuvent. Pas facile de se frayer un chemin dans mon cerveau embrumé. Un cerveau sans force, sans idées[...]

1 pomme de terre moyenne 1 courgette moyenne 1 betterave (250 genviron) 1 gros oignon 2 gousses d'ail huile d'olive 2 c. à café de 4 épices sel, poivre Pour[...]

L'été dure encore à Barcelone. Chez les producteurs, je trouve toujours des tomates, des aubergines et des courgettes. J'en profite. La saison des courges a[...]

La Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture , instaurée en 2020 par l’Organisation des Nations Unies (ONU), est[...]