Divers avec crackers

Une recette authentique alsacienne trouvée sur le site http://www.vinsalsace.com/ que j'ai parfumée à l'origan au lieu de noix de miscade. L'origan est parfois[...]

Je leur ai attribué une note à chacun allant de une à quatre étoiles. Une étoile pour ceux qui selon moi ne méritent pas vraiment d'être testés et quatre pour[...]

Asperges et tapenade de graines de courge Asperges vertes , feta , orange sanguine , basilic et pignons   Cappucino de petits pois à la menthe Charlotte[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

    E ncore une semaine sans cuisine... Je commence à trouver le temps bien long. Les graines germées, c'est formidable, mais de temps en temps, j'ai une[...]

Biscuits et chips Chips de salade verte à l'ail et au cumin Cookies à l'épeautre aux noix variées, quinoa et herbes fraîches Crackers au sarrasin et aux[...]

It's a long time since I used this book ............................. . At that time I made  Fig and white chocolate cookies and I told you that I will review[...]

Aujourd'hui, zoom sur un lieu de Nice dont j'aime beaucoup la démarche et les idées et que je souhaitais ainsi vous faire découvrir : le Court Circuit Café. Il[...]

Asperges et tapenade de graines de courge Asperges vertes , feta , orange sanguine , basilic et pignons Cappucino de petits pois à la menthe Carpaccio de[...]

Près de deux mois se sont écoulés depuis mon dernier billet... Loin d'hiberner, je croulais sous les projets, et je n'ai pu partager avec vous ce billet avant[...]

Les recettes notées en gras sont traduites en anglais. The recipe titles in bold have an English version. Biscuits et chips Chips de chou rouge piquantes - Raw[...]

Baccalà mantecato, la brandade vénitienne Le baccalà mantecato , une crème de morue typique de la Vénétie (et cousine de la brandade ;-) est une vraie[...]

L'origan est une plante originaire du Bassin méditerranéen et d’Asie Centrale L'origan fait sa première apparition dès l’Antiquité en tant que[...]

Après avoir littérallement adoré mes petits sablés au morbier, réalisés il y a déja quelques temps, je n'ai pas pu m'empecher de les décliner avec toutes[...]

Lorsqu' Epicery , une plateforme de livraison de produits frais que j'utilise régulièrement, m'a sollicitée pour élaborer une trilogie de recettes de fêtes ,[...]

Dimanche, nous fêtions l'anniversaire de ma mère, et pour une fois, c'est chez moi que ça se passait et c'est donc moi qui cuisinais de l'apéro au dessert: le[...]