Divers avec maïzena

La pumkin pie est un dessert traditionnel aux Etats-Unis pour Thanksgiving. La citrouille, le potiron ou le potimarron est réduit en purée, additionné de[...]

Pour les fêtes j'avais préparé ce plat délicieux et festif. Voici ma recette pour 4 personnes : Il vous faudra : 250 g de girolles fraîches 16 grosses noix de[...]

J’ai fait une terrine chaude vraiment délicieuse même pour les non amateurs de boudin. Elle est équilibrée au niveau des parfums et très agréable au palais :[...]

Cet excellent plat de poisson avec des produits de saison s'est retrouvé sur ma table par la magie de la cuisine et nous avons passé un moment très gourmand.[...]

Non ce n'est pas mon mari que j'appelle comme ça ,  mais c'est le nom de la recette de ce soir ...  spécialité réunionnaise c'est très bon , original en[...]

English version available here! Oh que j’aime profiter des fruits et légumes de saison ! Dire qu’avant cette année, je n’avais cuisiné qu’une seule fois la[...]

La shoo-fly pie est entrée dans le patrimoine historique des Etats-Unis. Quelle reconnaissance pour ce dessert, créé dans des cuisines aux placards[...]

 Grâce à Cricri les Petites Douceurs , j'ai eu la chance d'assister à un atelier Melitta. Le café et moi c'est une belle et longue histoire et j'étais très[...]

Ingrédients: 1 pâte brisée (recette sur mon blog) 1 échalote 80 g de chanterelles 100 g de champignons de Paris blancs 60 g de marrons en boite 120 g de[...]

Ingrédients (pour 12 petits) : - 500 g de potiron - 4 carottes de taille moyenne - 4 cuillères à soupe de gingembre en poudre - 60 g de beurre - 4 cuillères à[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser les lasagnes au potimarron 35 g d'huile d'olive 400 g de potimarron 200 g de champignons[...]

Il me restait un morceau de pâte feuilletée maison (200 g environ). Voici une belle recette que vous pouvez réaliser pour une invitation ou les fêtes. Les[...]

Je ne sais pas vous mais je commence à saturer niveau légumes d'hiver, potiron, citrouille, navet.... J'avais envie de courgettes quand j'ai fait le marché, je[...]

Nombre de personnes - + 1/4 courge (potiron) Pâte à lasagne (environ 10 ) 1 oignon 2 branches de céleri 1 bouquet de persil 3 gousses de ail 200 g de fromage[...]

Voilà un plat équilibré, parfumé et plein de saveurs, un gratin de saumon aux légumes d'hiver avec la carotte, le navet, le poireau et le potiron. La recette[...]

C'est le mois d'Halloween, alors vive les citrouilles,  vive la couleur orange et les saveurs de l'automne! Un gâteau chaleureux et savoureux! Ingrédients[...]