Divers avec cannelle

Une confiture de grand-mère économique, aux fruits de saison, délicieusement originale. [email protected] / Foter / CC BY Ingrédients : 3/4 l de vin doux[...]

Depuis peu de temps j'ai accepté un partenariat sur les livres de cuisine  avec les Editions Gramond , ils éditent de très jolis livres , alors consulter leur[...]

Nombre de personnes - + 400 g de foie gras de canard entier 9 figues fraîches (dont 1, pour la déco) 4 oignons blancs ou rouges (légèrement plus sucrés) 4[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 45 minutes Préparation 1 Brick à la confiture de figues -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 11 bocaux de 500g Pour réaliser les figues confites aux épices 1,2 l d'eau 2,3 kg de sucre cristallisé 3,6 g de gousse[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 27 bocaux de 250g Pour réaliser le chutney au vin rosé et rouge 110 g d'oignon 5 g de sel 2 g de massalé 1,5 g de poivre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 bocaux de 250g Figues au sirop de feuilles de stévia 27 g de feuilles de stévia soi 50 feuilles (larges) 6,8 g de[...]

Carpaccio d'orange au pain d'épices et chantilly à la cannelle Le dessert express d'une soirée télé..! Un carpaccio d'orange de Sicile bio ..un reste de pain[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 bocaux de 250g Cuisson du chutney aux bananes et aux figues 500 g de bananes 42 g de jus de citron 50 g de jus[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la crème glacée aux figues 250 g de jaune d'oeufs 200 g de crème épaisse 125 g de sucre[...]

4 personnes, 8 pp, 6 flexip. 450 g de blancs de poulet 3 cs de vermouth sec 6 cs de sauce de soja 5 figues violettes 1 cs d'édulcorant 2 pincées de gingembre[...]

Inspirée de la manière de préparer les beignets japonais « tempura » d’un côté, et du « pain frit » de ma mère de l'autre, cette recette est si éloignée de[...]

En cette période l'Avent, je propose une énième recette de Bredele , avec cette fois, des escargots aux figues. Ayant des figues en réserve depuis un petit[...]

- 200 g de farine de petit épeautre - 100 g de farine de blé - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée - 30 g de sucre de canne - 2 oeufs entiers - 50 g[...]

D’habitude, on boit un verre à la santé de quelqu’un, mais il n’arrive jamais de manger une pomme ou un morceau de gâteau pour la même occasion. Ce qui laisse[...]

Confiture d'abricots à la fleur d'oranger Cette confiture d' abricots et fleur d'oranger est une merveille qui ne nous lasse pas à la maison. Et si vous aimez[...]

- 250 g de farine - 150 g de beurre pommade ( non fondu ) - 125 g de sucre roux - 3 oeufs - 1 cuillère à café de levure chimique - 1/2 cuillère à café de[...]

Pour cette seconde participation à la Foodista Challenge, défi culinaire inventé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton , le thème donné par Aude du blog[...]

400 g de farine 150 g de beurre 100 g de sucre sachet de levure chimique 2 œufs + 1 jaune pour la dorure 300 g de dattes 130 g de noix 100 g d'amande en[...]

Nombre de personnes environ - + 8 galettes de riz (de petite taille) 3 pommes 2 cuillères à café de raisins secs (macérés dans le rhum) 2 cuillères à café de[...]

Nombre de personnes - + 6 figues 250 g de mascarpone 10 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 75 g de sucre 1 cuillère à café de cannelle 12 spéculoos 10 cl de[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte sablée 500 g de fromage blanc égoutté 150 g de sucre 4 oeufs 1 pincée de Sel 3 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson des figues au vin rouge 400 g de bon vin rouge 600 g de figues 30 g de vanille liquide 110 g de[...]