Divers avec quinoa

Réalisées il y a quelques semaines avec d'excellentes Mara de bois, ces verrines bien fraîches sont parfaites après un repas gargantuesque ! ;) Ingrédients[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Salade-repas du soir, quand on ne voit plus depuis longtemps le soleil se coucher au moment du dîner, j'essaye de raviver son souvenir une fois attablés ! Le[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Que ceux qui comme moi souffrent de la chaleur se manifestent! Voici quelques salades concoctées ces derniers (et moins derniers) temps. Curieusement, quand[...]

Ce matin-là, j'ai joué à la cueillette - un bien grand mot ! Dans le jardin, il y a surtout... des pins et des fleurs, des arbustes, des herbes folles, des[...]

Mon nouveau déshydrateur fonctionne à plein régime ces derniers temps. Je peux désormais régler la température, et ainsi tester la vraie déshydratation sans[...]

Biscuits et chips Chips de salade verte à l'ail et au cumin Cookies à l'épeautre aux noix variées, quinoa et herbes fraîches Crackers au sarrasin et aux[...]

-  Entrées, salades Coleslaw Concombre au yaourt Pois chiches façon salade de thon Salade à l'indonésienne Salade acidulée au fenouil Salade asiatique au[...]

 A force de parcourir mes blogs de cuisine anglophones préférés  et de plonger et replonger mon nez dans "Good to the grain" de Kim Boyce (je le lis en[...]

Baguette : 600 gr de farine T65 320 ml d'eau 1,5 càc de levure boulangère 1,5 càc de sel 1 càc de citron 1 càc d'huile d'olive Programme pâte qui dure 1h50.[...]

Gâteau aux quatre graines et chantilly de kéfir soyeux Ingrédients : Gâteau  : 1 /4 de farine fraîchement moulu (sarrazin, orge, avoine, millet) 1/4 de[...]

- Entrées, salades Coleslaw Concombre au yaourt Pois chiches façon salade de thon Salade à l'indonésienne Salade acidulée au fenouil Salade asiatique au[...]

Fraises Glace à la fraise, coulis de mangue Cheesecake vanille-fraise sans cuisson Gâteau à la brousse, fraises et fleur d'oranger Clafoutis[...]

Contrairement à ce que le titre pourrait laisser penser, cet article ne contient pas de sombres révélations à propos de la nourriture. Au contraire. Le message[...]

Trois livres de recettes végétaliennes, une collection { Saveurs & Bien-être }, voici ce que je vous propose de découvrir dans cet article. Les deux[...]