Divers avec kirsch

CONFITURES DE CERISES AU KIRSCH Les fruits sont très avancés et les confitures se suivent chaque jour avec de nouvelles espèces. Pour aujourd'hui c'est[...]

Les desserts Abricots et pêches blanches rôties, thym et vanille Ananas rôti au poivre de Java Ananas rôti aux diamants dorés Bocal de poires à la badiane[...]

Biscuits et chips Chips de salade verte à l'ail et au cumin Cookies à l'épeautre aux noix variées, quinoa et herbes fraîches Crackers au sarrasin et aux[...]

J’avais offert à mon Valentin ce délicieux dessert pas trop riche ; il est rapide à faire et parfumé. Voici ma recette pour 2 cœurs : La base. 100 g de[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de mures (ici des mures surgelées, décongelées) La crème au chocolat blanc : 80 g de chocolat blanc 200 ml de crème[...]

Tarte bourdaloue Petite excursion à Paris, rue Bourdaloue, sur les lieux d'une invention exquise, la tarte Bourdaloue . C'est un pâtissier installé vers 1850[...]

Un dessert gourmand, inratable, rapide à préparer à la manière d'un cheesecake. Ce gâteau présenté dans un bol à punch alterne biscuits ou cake émiettés,[...]

Ultra rapide, facile et frais ce dessert estival aux fruits. Il se prépare en 5 min, lorsque vous utilisez des fruits au sirop (ananas et mangue) ou en 10 pour[...]

Vite une tarte avant que ne se termine la trop brève saison de la poire Durondeau. La Bourdaloue, un grand classique, l'occasion de me plonger dans le livre[...]

Les recettes notées en gras sont traduites en anglais. The recipe titles in bold have an English version. Biscuits et chips Chips de chou rouge piquantes - Raw[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de mures (ici des mures surgelées, décongelées) La crème au chocolat blanc : 80 g de chocolat blanc 200 ml de crème[...]

INDEX DES CONFITURES-SIROPS-CONFISERIES Bonbons * Guimauve au coquelicot et vanille * Rose des sables en folie * Pâtes de fruit(2) * Truffes de Lyon * Pâte de[...]

Pour la chandeleur cette année, j'ai refait une recette de Kaiserschmarrn (ou Kaiserschmarren que j'avais découverte il y à quelques années dans un de mes[...]