Divers avec tabasco

Pour le chutney de mangue : 1,2 kg de mangues bien mûres 25 cl de vinaigre de cidre 350 g de sucre roux 2 gousses d'ail hâchées 30 g de gingembre frais râpé 4[...]

Nombre de personnes - + Pour le pain perdu 1 demi de baguette de pain légèrement rassie 1 oeuf 30 cl de lait Poivre Sel épice bonne cuillère à café de épice à[...]

Un de mes plaisirs pleinement assumé est de faire la tournée des bouquineries afin d'y trouver de jolies merveilles à bon prix. Pour ajouter à mon bonheur, je[...]

Notre voisin est stewart dans une grande compagnie aérienne allemande (dont le nom commence par un L et contient le mot air en allemand, le premier qui trouve[...]

pour le plat principal , aujourd'hui  le Mexique s'invite à notre table !  C'est la spécialité culinaire de l'Etat de Chihuahua (source Wikipédia) au menu[...]

Vendredi soir nous avions des amis à la maison pour dîner alors j'en ai profité pour tester c ette recette que j'avais repéré dans le magasine SAVEUR de[...]

 Voilà quelques verrines que j'ai réalisée pour notre réveillon de noël. pour cette première verrine : pour 6 personnes 3 boules de betterave 2cs de crème[...]

Un de mes plaisirs pleinement assumé est de faire la tournée des bouquineries afin d'y trouver de jolies merveilles à bon prix. Pour ajouter à mon bonheur, je[...]

Cela faisait très longtemps que je n'avais pas fait de soupe de tomates. Il me restait du bouillon de poule fait avec les carcasses de 2 poulets et j'avais[...]

Salés Apéro feuilletés au piment d'Espelette et noix de coco Apéro feuilletés au confit d'oignons et dip chèvre origan concombre Blinis maison Briochettes[...]

Un de mes plaisirs pleinement assumé est de faire la tournée des bouquineries afin d'y trouver de jolies merveilles à bon prix. Pour ajouter à mon bonheur, je[...]

Pour le plat principal , aujourd'hui .. direction le Mexique ! C'est la spécialité culinaire de l'Etat de Chihuahua (source Wikipédia) au menu burritos au[...]

pour le plat principal , aujourd'hui le Mexique s'invite à notre table ! C'est la spécialité culinaire de l'Etat de Chihuahua (source Wikipédia) au menu[...]

2 gros avocats (bien mûrs!!!!) 1 tomate 1 tige de cebette / oignon nouveau le jus d'un demi citron (vert de préférence) tabasco (ou un piment) sel/poivre Un[...]

Mes parents ont eu la gentillesse de nous faire parvenir un bon gros colis de leurs délicieux légumes de leur immense jardin, par l'intermédiaire de leurs[...]