Divers avec huîtres

Une petite virée dans le quartier chinois et voilà dans mon panier de quoi préparer un petit plat asiatique comme je les aime ! Je l'ai trouvée dans le livre[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

"Dedicate to Jeehee Han" Déjà évoquée depuis quelques temps dans le milieu foodie , la cuisine Coreenne est aujourd'hui clairement annoncée comme la star de[...]

Retour à cet évènement haut en découvertes et émotions culinaires, The Flemish Primitives 2011 (Ostende - Belgium) Après les master classes du premier jour[...]

Merci Nathalie. Comme vous êtes de plus en plus nombreux à manifester votre intérêt pour les recettes d’abats en visitant mon blog, je me propose de vous[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et[...]

Afin de s’intéresser à la table et aux mets des Romains, il convient de bien différencier les époques de cet empire qui est une des bases de notre[...]

Le mot "curry" désigne un mélange d'épices dont la composition varie selon les régions, la richesse et les ethnies. De nombreuses épices entrent dans la[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et[...]

Cette semaine, les menus ont été trouvés en partie par ma grande. Et je dois dire qu'elle a été plutôt efficace. LUNDI Salade Verte Gratin de Macaronis Lardons[...]

Lundi 27 Avril 2015 Babybels panés Couscous de légumes Mardi 28 Avril 2015 Schnitzel de dinde panés et frites Mercredi 29 Avril 2015 Mujaddara (Recette[...]

Il y a quelques semaines, sur les réseaux sociaux, je voyais passer l'annonce de l'arrivée d'un nouveau chef, Nikolas Couture, dans les cuisines du restaurant[...]

Spécial Halloween, une soupe veloutée au décor effrayant, vegan, très saine, énergétique et surtout délicieuse. Spéciale Halloween, une soupe au potimarron[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]