Divers avec daurade

Un récapitulatif très varié avec pas mal de recettes de base traditionnelles qui font toute la différence, préparées maison : des biscuits cuillère, pruneaux[...]

Nous avons été déjeuner au violon d'Ingres avec mon mari, c'est le restaurant gastronomique de Christian Constant. Je ne connaissais pas du tout sa cuisine,[...]

Voici le récapitulatif de 140 re cettes publiées pour le défi d'octobre 2017. Une superbe édition avec que des magnifiques recettes ! Merci à Marie du blog[...]

daurade : 1.5 kg riz grain long : 200 g citron vert : 4 ciboule : 3 ail : 3 gousses oignon : 2 papaye : 2 piment antillais : 1 noix hachée : 75 g lait de coco[...]

Voici le récapitulatif de 124 re cettes publiées pour le défi de juin 2017. Une superbe édition, c'est le record absolu :) avec des magnifiques et délicieuses[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

2ème journée aux Etoiles de Mougins il fait beau et très très chaud déjà de bon matin en attendant que les festivités commencent je fais un petit tour dans le[...]

Vous cherchez encore des idées pour vos repas de fêtes? Ce billet va vous aider. J'ai tout simplement recensé dans les 200 et quelques billets de ce blog, les[...]

Depuis quelques années, la ville de Mougins se transforme le temps d'un weekend de septembre en capitale de la gastronomie . L'espace de quelques heures, le[...]

Je l’ai dit et l’ai répété. Venant d’une ville côtière, j’adore le poisson. Je pourrais m’en passer de la viande mais il me[...]

Vous cherchez encore des idées pour vos repas de fêtes? Ce billet va vous aider. J'ai tout simplement recensé dans les 200 et quelques billets de ce blog, les[...]

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

La semaine dernière, en préparation de ma démo , j’avais préparé un curry de poisson de Goa. Nous attendions du monde mais nos invités ont dû[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser les boulettes de daurade 2 g de sel 0,7 g de quatre-épices 0,4 g de poivre du moulin 240 g de[...]

Je ne sais pas vous mais moi je raffole des radis et je suis toujours impatiente d'être aux beaux jours pour les croquer Je les mange comme en cas, ça passe[...]