Divers avec zeste

  Christmas (or Yule-tide) is getting closer everyday and although this year it falls on a Saturday meaning that some of us might not have a longer weekend,[...]

Voici un de mes gateaux préféré, le carrot cake ! Pour les non-initiés, pas d'inquiétude, malgré la carotte c'est un gateau tres gourmands, avec des épices et[...]

Rien de mieux qu'une heureuse surprise pour démarrer le mois de mars! Un nouveau partenaire nous a rejoint et m'a fait le plaisir de me couvrir de cadeaux ![...]

Il me restait de belles poires à point, un peu de mousse de chocolat blanc à la framboise au congélateur : voir j’ai donc décidé de réaliser un entremets à ma[...]

Voici un gâteau à base de pâte levée, qui me tentait depuis longtemps, pas pour sa légèreté, non, non… mais pour sa richesse en arôme inimitable. Je l’ai[...]

L'hiver dernier, j'ai commencé à prélever des suprêmes d'agrumes pour réaliser différentes recettes : succès au chocolat et à l'orange , charlotte aux agrumes[...]

C'est ma recette pour le défi canneux-marmiteux:   Dans le pot mai (s) on . La recette originale provient du National Center for Home Food Preservation[...]

Une nouvelle thématique voit le jour grâce à Katia et son idée de célébrer non pas un aliment, un pays ou une couleur, mais bien un chef cuisinier! À[...]

Tarte aux petits-suisses et griottes (façon tarte a l'Alsacienne) Une belle tarte à la manière des tartes alsaciennes au fromage blanc, mais ici aux petits[...]

Oui oui, je sais que je suis à la dernière minutes mais mais mais je sais également qu'il sera très apprécié lors du réveillon de Noël!!! Le gâteau aux fruits[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 bocaux de 250g Confiture de poires et dattes au wok 700 g de sucre semoule ou en morceaux 1 kg de poires 10 g de zeste[...]

Je voulais absolument participer au KKVKVK 31 sur le thème des glaces car j’en suis une grande fan, KKVKVK organisé par la dernière gagnante, Trinidad et son[...]

Nombre de personnes - + 25 cl de miel 225 g de farine de seigle complète 30 g de sucre en poudre blanc 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/4 cuillère à[...]

Et si on changeait un peu de la traditionnelle bûche ? (on en parlait l'autre jour avec les enfants...on continue à bien aimer le concept et la tradition, mais[...]

4 larges tranches de brioche 50 g de sucre 25 g de beurre 20 cl de lait chaud 2 jaunes d'oeuf 1 orange (bio ou non traitée) 1 gousse de vanille 1 bâton de[...]

Simnel Cake Une idée pour votre repas pascal : le Simnel cake , traditionnellement servi en Angleterre et en Irlande pour Pâques, et dont la recette remonte[...]