Divers avec griottes

PÂTES DE FRUITS (3 ème volet 2011, mélanges et épices) Encore une recette de fruits rouges, mais le jardin bio de Monsieur A. et Dame Nature si généreuse[...]

Versione italiana in corsivo Après le billet sur des bonnes adresses à Paris (que je mets à jour régulièrement) voici quelques bonnes adresses à Rome, la[...]

Parc site Lacanche - Bourgogne J'aime les produits (pas nécessairement comestibles ;-) qui ont des racines, un grand savoir faire derrière et surtout avec une[...]

Lors de notre master-leçon de cuisine, Olivier Nasti  a eu la gentillesse de nous inviter au lancement de la Formule Jeunes mercredi 24 au soir, au Resto U[...]

Pour celles & ceux qui suivent également Petits repas entre amis sur Facebook vous savez que je viens de découvrir la rhubarbe.  Non pas que j'ignorais son[...]

Amadeus de Philippe Conticini Bavaroise aux deux chocolats Crèmes à l'érable et au caramel croquant Crème bavaroise à la vanille avec pommes caramélisées et[...]

La cueillette des cerises bat son plein, hier les bigarreaux, aujourd'hui les griottes et demain les cerises noires, les fraises sont belles et généreuses[...]

CONFITURES DE CERISES AU KIRSCH Les fruits sont très avancés et les confitures se suivent chaque jour avec de nouvelles espèces. Pour aujourd'hui c'est[...]

INDEX DES GLACES ET SORBETS Mes petits trucs pour les glaces Prendre du sirop de glucose ou du miel, ou du sirop d'agave à la place du sucre, cela évitera la[...]

Tarte au chocolat sans cuisson Si vous avez envie de préparer et déguster une belle tarte au chocolat pour la fête des pères par exemple mais pas beaucoup de[...]

GLACE CRÉMEUSE AUX GRIOTTES ET CITRON - GRIOTTES AU SIROP ÉPICÉ Il a fait si beau, si chaud ce dernier WE,  l'été est encore là et l'envie de glace crémeuse,[...]

Tarte aux petits-suisses et griottes (façon tarte a l'Alsacienne) Une belle tarte à la manière des tartes alsaciennes au fromage blanc, mais ici aux petits[...]

71. Les gaufres liégeoises de Virginie Mon livre de recettes 72. La brioche artisanale sans machine à pain de Nathalie Les recettes de Nathalie   73. Le cake[...]

Un petit classique de nos desserts pour aujourd'hui Un des desserts préférés de zhom J'en fait régulièrement, c'est pourquoi je me suis équipée d'un vrai[...]

Ingrédients: Aspic de fraise à la rose : 100 g de fruits (gardez en pour la déco) 12 cl de boisson au choix ou eau Du sucre selon goût ou sirop (tout dépend[...]

Point d'orgue des desserts de fin d'année la bûche de Noël est la reine du repas. Chaque année de nouvelles tendances voient le jour, le traditionnel gâteau[...]

Cheesecake au chocolat sans cuisson Versione italiana più giù Avec ce temps et le Salon du Chocolat , on a envie de chocolat forcément. Vu qu'il me restait[...]

Carrés aux pommes et aux flocons d'avoine Ravani Ravani coco Gaufrettes Maki des rives du Bosphore Maki sucré de printemps Far breton aux pruneaux Riz au lait[...]