Divers avec huîtres

Ingrédients: Un brocoli Sauce d'huitre Sauce de soja 2 gousses d'ail hachées 5 champignons Shiitaké moyens Préparation: etape 1 Pour cette recette, j'utilise[...]

Depuis le matin, une envie grandissante de nourriture asiatique me trottait dans un coin de la tête. Ca me prend de temps en temps, c’est cyclique. Plus les[...]

Aujourd'hui, je vous présente un repas bien sage mais délicieux.  Comme plusieurs, voilà quelques années le tofu était un mal-aimé dans ma cuisine, mais[...]

Aubergine au parfum "Yu Xiang" (sauce sichuannaise) 鱼香茄子 Aubergine braisée au vinaigre 醋溜茄子 Aubergine: peau sautée avec piment accompagnée de chair cuite à la[...]

  Allez ! première recette de l'année. On  commencer 2013 avec une recette rapide simple et light. Je vous propose une recette végétarienne avec  une poêlée[...]

Aubergine au parfum "Yu Xiang" (sauce sichuannaise) 鱼香茄子 Aubergine braisée au vinaigre 醋溜茄子 Aubergine: peau sautée avec piment accompagnée de chair cuite à la[...]

Je vous propose aujourd’hui la recette d'un riz sauté à base de shiitakés, oignons confits et coriandre. Shiitaké est le nom japonais de champignons[...]

Pour accompagner de bonnes côtes levées à l'asiatique, rien ne vaut un plat de légumes sautés ;) ~Note: J'ai servi ces légumes en accompagnement avec ces Côtes[...]

Crédit photo Charly Deslandes Aubergine au parfum "Yu Xiang" (sauce sichuannaise) 鱼香茄子 Aubergine braisée au vinaigre 醋溜茄子 Aubergine: peau sautée avec piment[...]

6 shiitakés séchés 2 oignons hachés 1 CaS de sauce d'huitre 1 CaS de sauce de soja 1 CaS de concentré de tomate Une quinzaine brins de coriandre 1 oeuf Sauce[...]

Cette fois, grâce à Cuisiner pour la Paix et Sophie , direction l'île Maurice ! L’île Maurice, autrefois l’Isle de France, est l’île[...]

Bons achats Métro, 1-7 octobre 20 Métro est la seule à offrir les salades mélangées Attitude mais leur prix est élevé et le bifteck de filet de boeuf est[...]

1. Bons achats Métro, 28 février - 3 mars 2021 Quelques fruits et légumes à prix avantageux chez Métro (fraises, mangues, mûres, carottes, courges, patates[...]

Mon invité du mercredi aime beaucoup la cuisine chinoise et indonésienne et j'ai donc préparé un de ses plats préférés le tjap tjoy qu'on appelle aussi chop[...]

A Agneau à la chermoula et salade de pois chiches Ailes de poulet à la chinoise Ailes de poulet Cajun Ailes de poulet Scarpariello Artichauts à la crème[...]