Divers avec mandarines

Oui oui! C'est bien de la brioche. Ce ne sont pas ces brioches roulées comme celles que nous connaissons ici. C'est une amie qui me racontait qu'elle faisait[...]

Pour la pâte : 500 g de farine 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de moutarde 1/2 c. à café de quatre épices (facultatif) 1/2 c. à café de levure pâtissiére 1[...]

C'est en feuilletant mon magazine "Qu'est-ce qui mijote" que je suis tombé sur cette petite Merveille!! Onctueuse à souhait, vos papilles en redemanderont[...]

Aujourd'hui, pas de recette au menu... mais on va encore parler de cuisine ! Je vous avais promis de vous montrer le contenu des lots gagnants pour le premier[...]

Idées Sucrées Gâteau fondant à l'orange Tarte mangue-citron Cake au citron de karen (sans gluten) Cake citron pavot Cake à l'orane, huile d'olive et safran[...]

En début d'année, nous avons été ravis de voir ouvrir Puffy Coffee, juste à coté de chez nous! Enfin un endroit sur Bordeaux où boire du bon café, avec en[...]

Dimanche dernier,  nous sommes retournés à l' Auberge du Paradis à Saint Amour..pour la deuxième fois.. Ca me fait toujours peur de retourner deux fois au[...]

Vraiment, quel plaisir de voir mes recettes sur vos blogs :-) Cet été, Sunny et Elanor ont invité Les délices d'Alice à leur table. o Sunny a adapté mes panna[...]

L   a berce (heracleum sphondylium) semble enfin de retour dans un rythme saisonnier plus habituel. Avec la sécheresse, elle avait pris du retard dans sa[...]

Et oui, depuis longtemps je suis les KKVKVK (KiKiVeutKiVientKuisiner), initalement crée par Manue le 8 novembre 2005 , mais n'ayant pas de blog avant cette[...]

Plat principal Pour 4 personnes Après ce grand silence radio, Eline la Mandarine revient pour de nouvelles aventures. Ce qui vous attend? des sauces épicées,[...]

Parfois avec les kids, nous aimons bien nous mettre les pieds sous la table ! Et quand Mélanie, la créatrice de Kidaparis est venue nous proposer de goûter[...]

Rfissa (Tride) Ingrédients pour le poulet : - 1 poulet fermier de 1,5 kg. - 4 oignons. - 1/2 verre d'huile d’olive. - 1 bouquet de persil et de coriandre. -[...]

Nouvel épisode de Top chef, le débrief s'impose donc ! La soirée commence avec l'épreuve du gâteau au chocolat, tout cela sous l'égide de Patrick Roger, le[...]

Tout le monde en parle, chacun "adoooore" tel ou/et tel dim sum. Et pourtant personne ne sait trop ce que cela veut dire et quelle réalité ce nom englobe[...]