Divers avec margarine

Mr le chat Piloselle est loin de se préoccuper des recettes de ce blog. S’il devait compiler un Top 10 de ses délices gustatifs, il choisirait[...]

Mr le chat Piloselle est loin de se préoccuper des recettes de ce blog. S’il devait compiler un Top 10 de ses délices gustatifs, il choisirait probablement[...]

À la demande générale, voici la recette des petits poudings Yorkshire qui accompagnaient hier nos tranches de filet de boeuf peu sympathiques. Je ferai des[...]

Potiron pour une demi-cocotte minute de soupe, remplir le récipient de morceaux de potiron découpé Compote de pommes maison (500g) 2 cubes Or Maggy (4 en fait[...]

Une manière toute simple et délicieuse de se régaler de poisson tout en profitant des herbes du potager est de cuire de beaux filets d’aiglefin tartinés[...]

Dans mon premier article (à lire ici ), je dénonçais quelques méfaits du lait de vache. Aujourd'hui je vous propose des alternatives pour le remplacer. Article[...]

Je ne parvenais pas à choisir et je n'avais que peu de matières premières pour chacun d'eux alors nous avons eu les deux ! SOUPE DE TOMATES VS VELOUTE DE[...]

J'ai déniché cette recette sur "recette.qc.ca" et elle est excellente. Il y avait longtemps que je voulais essayer et j'ai bien tombé. Elle est facile et pas[...]

Après les indispensables de ma cuisine , ceux de mes placards... Bon, j'en voulais 10 aussi, mais pas moyen, il aurait fallu tirer au sort, et abandonner[...]

Je ne parvenais pas à choisir et je n'avais que peu de matières premières pour chacun d'eux alors nous avons eu les deux ! SOUPE DE TOMATES VS VELOUTE DE[...]

Photo source: Passeport santé.net Les ingrédients de base Maintenant que vous êtes armé pour bien cuisiner ( lire la dernière chronique ), il faut faire un[...]

J’ai essayé une nouvelle recette de crêpes hier mais elle a été décevante. Alors pour ne pas vous imposer ce repas raté, voici tout de même des petites[...]

1 poulet 300 g de champignons 150 g de lardons fumés estragon frais 200 ml de vin blanc 100 ml de crème 300 ml d'eau 40 g de margarine 1 feuille de laurier 1[...]

Il était temps que j’apprécie les feuilles de cuisson pour barbecue. Malgré l’enthousiasme d’une complice gourmande qui m’en avait[...]

Un repas léger mais substantiel qui vous fera apprécier les bons légumes de saison. Et ce qui ne gâte rien, il est délicieux... Appréciation *** Ingrédients[...]

Nombre de personnes - + 100 g de beurre ou margarine 1 cuillère à café de moutarde forte 3 oeufs 100 g de farine 2 cuillères à café de levure 150 g de dés de[...]

Voici ma dinde pour le jour de l'an, ce qui est super ces que je la fais cuire a l'avance et croyez moi tout le monde vont se régaler le 1 janvier! Je la fais[...]

Mmm!! Une bonne soupe bien vitaminée rien de tel pour se remettre des festivités. De plus, pourquoi pas en profiter pour passer le restant de dinde de Noël et[...]

Un délice que ces moules improvisées qui combinent des ingrédients qu’on a presque toujours à la maison et au potager. Un plat léger, qui plaira sûrement[...]

Une sauce onctueuse aux saveurs de poireau et d’estragon légèrement citronné, des filets de poisson fondants, des petites pommes de terre goûteuses et un[...]