Divers avec sorbet

  Les figues ayant une durée de vie assez courte dans nos jardins ou sur les marchés, il faut en profiter vite et faire le plein de leur saveur pour le reste[...]

GLACE CRÉMEUSE ORANGE - GRAND MARNIER Une journée  de plus en hiver, sans soleil, la déprime gagne bien que cela ne soit pas dans ma nature, une journée de[...]

Impossible pour moi de fêter Pâques sans un petit dessert au chocolat! C'est la tradition... et tant mieux, j'adore ça! J'avais quelques idées de recettes[...]

Cela n'aura échappé à personne, l'automne est arrivé... et les températures qui vont avec! J'ai mis pour la première fois une soupe au menu d'hier soir, et si[...]

J'ai tellement de bouquins de cuisine que (et j'ai honte de ce qui suit) je finis par oublier que j'en ai certains. À Noël, j'avais reçu des certificats[...]

Le thème de ce mois-ci était un dessert bien de circonstance par ces chaudes journées d'été : Un gâteau à la crème glacée! Mais on ne parle pas de n'importe[...]

Et nous voilà au terme de notre concours Noël Gourmand ! merci à tous pour votre participation !!! De très jolies choses nous sont parvenues, aussi gourmandes[...]

Mousse au citron minute (sans oeufs) Toujours dans la série dessert minute (comme cette mousse aux fraises mascarpone et yaourt ), voici la mousse au citron[...]

Je vous ai parlé du livre Cadeaux gourmands et petits bocaux paru chez Larousse la semaine dernière avec ces carrés très cochons . Il regorge de bonnes idées[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Glaces ou sorbet selon votre choix Préparation 1 Nectarines vanillées glacées au miel - 1.1 Laver l'orange[...]

Si vous aimez le chocolat et les poires ce gâteau est pour vous.... J'ai réalisé cette recette il y a déjà quelque temps trouvée dans le génial magazine ZESTE[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte : 300 g de sucre 150 g de farine tamisée 125 g de noisette en poudre 4 oeufs zeste de orange 1 orange pressée Pour le[...]

Nombre de personnes - + Melon galia Mangue Banane Pêche g de fraise des bois Orange g de sucre vanillé cl de rhum brin de basilic Pour le sorbet : Citron vert[...]

Sabayon glacé au limoncello Mon père était revenu de Naples de chez ma grand-mère avec des oeufs de ferme pondus le matin même, une belle bouteille de[...]

Nombre de personnes - + 1 sucre 100 g de sucre 4 oeufs 3 verres de liqueur de Grand Marnier 1 zeste de orange 50 cl de crême fraîche J'ajoute à ma liste de[...]

Pancakes au lait ribot Versione italiana più giù Pancakes... et on se sent tout de suite de l'autre côté de l'Atlantique en train de prendre un petit déjeuner[...]

GLACE CRÉMEUSE AU PAIN D’ÉPICE - COMPOTE DE QUETSCHES AU VIN ÉPICÉ Une glace gourmande pour les derniers jours de l'été, une glace quasi régressive aux[...]