Divers avec safran

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson du chou romanesco 1 l d'eau pure 2 g de sel Préparation 1 Préparons le chou romanesco... Retirer les[...]

Voici une nouvelle participation à la Bataille Food! Avec un thème très sympa, qui est: "Ouvre moi ton Food Truck et fais nous un peu de Street Food!!" Cette[...]

Une recette authentique alsacienne trouvée sur le site http://www.vinsalsace.com/ que j'ai parfumée à l'origan au lieu de noix de miscade. L'origan est parfois[...]

Même si j'habite en ville et en appartement, je tiens à avoir toujours à porter de mains un petit espace avec quelques herbes aromatiques . Oh, il n'y a pas[...]

Ingrédients: 500 g de carottes épluchées et coupées en morceaux 2 pommes de terre épluchées et coupées en morceaux 1 oignon coupé grossièrement coupé 1 gousse[...]

Ingrédients: Ingrédients pour les tartines (pour 2 personnes) 4 à 6 tranches de pain de campagne (suivant la grosseur de votre pain) 3 ou 4 Fromages de chèvre[...]

Ingrédients: * 400g de viande d'agneau * 8 tomates * 1 cuillère à soupe de tomates concentrées * 2 oignons émincés * 100 g de pois chiche (mis à tremper la[...]

Nombre de personnes - + 4 quenelles nature fraîches ( pas en boîte!) 4 tranches de jambon blanc cuit. 2 tomates Gruyère râpé . 30 cl de crême fraîche Poivre[...]

Le paprika qui évoque la cuisine hongroise, n'est pas originaire de Hongrie . Certains prétendent que ce sont les Turcs qui l'auraient importé dans ce pays.[...]

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

Nombre de personnes - + 100 g de semoule de blé (ferrero ou autre) 2 cuillères à café de anis 20 cl de eau à chauffer Poivre du moulin Sel J'ajoute à ma liste[...]

Méditerranéenne car on retrouve des olives noires, des tomates et de l’huile d’olive dans cette recette. Avec du fromage , on dirait plus ou moins la[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 1 oignon 1 gousse de ail 1 cuillère à soupe de tomate 1 pointe de safran 50 g de beurre 100 g de farine 250 ml de lait[...]

Nombre de personnes - + 500 g de tomate mûres 2 citrons 1/2 coeur de céleri 1 l de bouillon de volaille Cerfeuil 1 pincée de poivre de cayenne Safran Poivre[...]

 Voici une recette qui conviendra pour satisfaire une grande tablée. Pour le réveillon nous serons une vingtaine. Allez au boulot! Pour transporter le foie[...]

Ce soufflé aux fromages frais et râpé, champignons et oignons frits est traditionnellement cuisiné pour durant les repas en famille du dimanche ou pour le[...]

Nombre de personnes - + 800 g de Poissons surgelé (type colin ou cabillaud) 300 g de crevette cuites décortiquées 300 g de moules cuites décoquillées 20 cl de[...]

En étant Limousine d'adoption et fille de Normand , il y a une chose à côté de laquelle je ne pouvais pas passer : l'amour des pommes ! Aussi loin que je me[...]

Ingrédients 120 gr de pois chiches en conserve 90gr de thon au naturel 1/2 poivron rouge 1 poignée d'olives noires dénoyautées 1 belle tomate pour la[...]

Pour la purée : - 1 kg de pomme de terre à purée - 400 g de lait - 50 g de beurre (mis 30 g) - 1/2 cuillère à café de sel - Poivre - muscade Pour le hachis :[...]

4 tartines de pain complet lentilles vertes (pour deux personnes) 2 cuillères à café de pâte de curry (grosses cuillères, lien sur le blog!) 1 oignon 1[...]

Quelle n'a pas été ma surprise en découvrant ce colis gourmand dans ma boite aux lettres ! En provenance de France et la part de Gil ....J'ai hâte d'essayer[...]