Divers avec chorizo

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

C'est le petit déjeuner-dîner que j'ai préparé à Mr. Tomate et à Bébé Tomate la fin de semaine qui vient de passer. J'avais le goût d'essayer quelque chose[...]

Asperges et tapenade de graines de courge Asperges vertes , feta , orange sanguine , basilic et pignons   Cappucino de petits pois à la menthe Charlotte[...]

     Avec l'arrivée du Philadelphia en France j'ai décidé de faire une rubrique récapitulative de toutes mes recettes sucrées et salées qui l'utilisent . J'en[...]

Ah, j'adore les thématiques culinaires de pays! Notre thématique mensuelle de mai, telle que choisie par Katia, était justement le Portugal. Chaque région du[...]

Vous vous ennuyez des VAM ? Eh bien voilà un spécial hors série juste pour vous! Suite à son voyage à Barcelone, Mylène a décidé de reproduire toutes les[...]

Tous mes petits goûters, mes sandwichs et mes galettes vite faites, avec un grand choix de pestos, de sauces et de trempettes! GOÛTERS LÉGERS Terrine de[...]

VAM 2012 #6 - Les camions de bouffe à Montréal par Mylène Bruneau Dans le cadre du "popup culinaire" du 17 mai 2012, Place Émilie-Gamelin à Montréal .[...]

Tous mes plats de résistance, que ce soit à base de viande blanche ou brune, de fruits de mer, de poisson ou de pâtes et céréales. POULET Enchiladas au poulet[...]

  Vous le connaissez tous le Roi de la pomme de terre c'est ... VICO Il a pas mal bercé notre enfance et il n'a pas fini de nous surprendre. En effet,[...]

Le paprika qui évoque la cuisine hongroise, n'est pas originaire de Hongrie . Certains prétendent que ce sont les Turcs qui l'auraient importé dans ce pays.[...]

Voici venu le temps des cathédrales de la nouvelle édition de Recette autour d'un ingrédient, dont je suis la marraine :) Pas facile de choisir seul ingrédient[...]

J'essaie toujours de faire des entrées légères ou des gros apéros quand je reçois de amis, car je trouve qu'il est dommage de ne plus avoir faim pour le plat,[...]

Nombre de personnes - + 500 g de pomme de terre 500 g de carotte 500 g de haricot vert surgelés 500 g de pois chiche en boîte 1 chorizo doux 400 g de boeuf[...]

Nombre de personnes - + 700 g de pomme de terre 250 g de crême fraîche 2 g de pâte brisée 1 oignon Chorizo doux 2 pincées de muscade Poivre Sel 1 Jaune d'oeuf[...]

Nombre de personnes - + 2 tomates (en grappe) 1 concombre (les 2/3) 1 chorizo doux au piment d'Espagne (1/3) 1 pomme golden (la moité) 6 cuillères à soupe de[...]

Rien n’aurait laissé présager que ces deux chefs, Mathieu Cloutier et Jean-Philippe St-Denis, s’associent un jour pour créer les restaurants le Kitchen[...]