Divers avec huîtres

Je vous disais que j’avais fait un tour en Charente… Là-bas on mange de bonnes huîtres de Marennes-Oléron, des cagouilles, de délicieux fromages de chèvre[...]

Je ne sais pas si vous vous souvenez, mais en mai dernier j'ai participé au concours "Ré-inventez la Pomme de Terre"... et je l'ai gagné! Je vous avais[...]

Cela fait un moment que je prépare ce billet, vous verrez, il est particulièrement long... Ceux qui me suivent sur Facebook savent que j'ai participé[...]

Un grand classique au menu aujourd'hui: La mouclade charentaise! Il faut en profiter, c'est la pleine saison des moules de bouchot. On en trouve facilement et[...]

Ceux qui me lisent depuis un moment, ceux qui me suivent sur Facebook , savent que j'ai participé (et gagné) au concours " Ré-inventez la pomme de terre ". Un[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

La première fois que j'ai entendu parler de cette recette c'était il y a quelques années à la télé,j'avais vu la préparer et ça m'avait vraiment mis l'eau à[...]

Oui, oui...je sais...j'ai du mal à m'en décoller de ma Charente-Maritime natale...mais faut dire ce qu'il est, niveau bons produits, nous sommes super gâtés[...]

Ce soir j'ai mené un â pre combat contre un félin féroce et je pense avoir réussi à faire pleure r le tigre avec mon plat.  UNE TUERIE ! Je vous emmène ce[...]

Il s'agit en fait d'une recette "régime" tirée du livre "les 100 aliments Dukan à volonté". Très controversé, ce régime m'a fait perdre 15 kg avec des pours[...]

Il s'agit en fait d'une recette "régime" tirée du livre "les 100 aliments Dukan à volonté". Très controversé, ce régime m'a fait perdre 15 kg avec des pours[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Ail confit selon Ducasse Arancini coeur fondant Baked beans de Gordon Ramsay Beurre à l'ail Beurre coriandre et tomates séchées Beurre de citrouille Beurre[...]

Il s'agit en fait d'une recette "régime" tirée du livre "les 100 aliments Dukan à volonté". Très controversé, ce régime m'a fait perdre 15 kg avec des pours et[...]

Je ne sais pas si vous vous souvenez, mais en mai dernier j'ai participé au concours "Ré-inventez la Pomme de Terre"... et je l'ai gagné! Je vous avais[...]

Cela fait un moment que je prépare ce billet, vous verrez, il est particulièrement long... Ceux qui me suivent sur Facebook savent que j'ai participé[...]