Divers avec basilic

- 1 l de lait - 150 g de semoule de blé très fine - 100 g de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé - des framboises surgelées (quantité au pif) - quelques[...]

Le jeu est maintenant terminé et je suis très fière de tous les participants qui ont réalisé de si belles recettes estivales au chocolat. Maintenant,[...]

Il y a 15 jours, pour Pâques, ma soeur nous a offert un petit bidon d'une excellente huile d'olive de qualité . Maman, elle nous a donné un pot d'une gelée de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 bocaux de 250g Pour le ketchup 1 kg de tomates 30 g de cassonade 7 g d'ail 100 g d'oignon 1 g de romarin 1 g de[...]

Comme chaque année à la même période, débute la torture, pour moi, kwisinière tropicale. Il suffit que tu ailles faire un tour sur le web gastronomique pour[...]

Tarte tatin aux abricots Après vous avoir proposé une délicieuse glace à l'abricot , il fallait un vrai dessert à côté, gorgé d'été ! Voici donc une tarte[...]

Cela faisait 1 an qu'elle trônait dans mon placard. Probablement déçue de rester au repos. Et puis le soleil est arrivé. Avec lui les chaleurs estivales et[...]

Mousse au citron minute (sans oeufs) Toujours dans la série dessert minute (comme cette mousse aux fraises mascarpone et yaourt ), voici la mousse au citron[...]

Je ne sais pas vous mais moi je me régale depuis quelques semaines de fraises et framboises. Souvent tel quel. Natures. Sans fioriture ni sucre ajouté. ([...]

Notre long week-end de l’ascension arrive à sa fin et j’espère que vous avez pu en profiter même si le soleil n’est pas au rendez-vous.[...]

Après les recettes relativement simples des dernières semaines, je vous propose aujourd'hui un beau dessert, raffiné, très beau visuellement, et tellement[...]

Je suis allée au Salon Expo manger santé , j'y ai fait plein de belles trouvailles. Un vrai coup de cœur pour ces produits à base d'argouses. Mais qu'est-ce[...]

Je participe pour la 2ème fois à une battle food. (petit rappel: il s'agit d'un défi culinaire autour d'un thème imposé). Initialement c'est Carole du blog[...]

J'ai fait ces hamburgers il y a environ 2 semaines. Pas mauvais du tout! Et j'aime l'idée d'un ketchup maison comme condiment. A refaire assurément! J'ai servi[...]

4 crottins de chévre 4 belles tomates 300 g de lardons fumés 1 belle salade frisée 8 feuilles de basilic 100 g de pignons de pin 200 g de parmesan râpé 80 g[...]

Je suis incorrigible! Un rayon de soleil et je ne résiste pas à la vue d'une fraise ou d'une framboise... Cette fois, c'était des framboises (elles n'étaient[...]

Ce qu'il y a de génial avec la pâtisserie, c'est qu'on peut constamment se renouveler. La créativité est sans limite; que ce soit dans les formes, les[...]

Les voisins de mes parents (toujours eux!) ont eu la gentillesse (une fois encore!) de nous donner des légumes de leur jardin (une pure merveille ce jardin:[...]

J’aime feuilleter les livres de cuisine, j’en achète peu mais pour tout vous dire l'achat de celui-ci était une évidence. Un livre de cuisine d’un grand chef[...]