Divers avec whisky

Je leur ai attribué une note à chacun allant de une à quatre étoiles. Une étoile pour ceux qui selon moi ne méritent pas vraiment d'être testés et quatre pour[...]

           Le christmas cake aux fruits confits Recette pour 8 à 10 pers  Préparation : 15 mn  Cuisson : 45 mn à 150 ° Il faut : 4 gros oeufs 250 g de sucre[...]

 Le Salon du Blog Culinaire édition 4 est terminé, un très bon cru et nous rentrons tous avec le souvenir de cette passion partagée, un joli moment de[...]

Il reste encore quelques jours pour le défi cuisine " A l'heure anglaise ", alors pour vous encourager, je vous propose une patisserie écossaise. Il s'agit[...]

  Christmas (or Yule-tide) is getting closer everyday and although this year it falls on a Saturday meaning that some of us might not have a longer weekend,[...]

J'ai tout de suite craqué sur cette recette dans mon magazine anglais Delicious . Le "simnel cake " est assez proche du "Christmas cake " sauf qu'il est[...]

Vous la connaissez celle qui croit avoir tout sous contrôle cette fois-ci pour le réveillon de Noël et le repas du lendemain? Qui commence les préparatifs[...]

Une nouvelle thématique voit le jour grâce à Katia et son idée de célébrer non pas un aliment, un pays ou une couleur, mais bien un chef cuisinier! À[...]

Lundi soir fut l'une des soirées les plus délectables que j'aie passées ces derniers mois. J'ai participé à un événement culinaire totalement décadent : une[...]

VAM 2012 #14 - Les fêtes gourmandes internationales de Laval Événement couvert par Mylène Bruneau Du 25 au 29 juillet 2012, Montréal C'était notre première[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen On sait d’avance qu’il y a des lieux qui ne nous décevront jamais. Troisième repas à I’Arnsbourg pour moi en 4[...]

Ç a fait des années maintenant que je n'ai plus acheté de chocolats pour les Fêtes, et la raison est bonne: c'est moi qui les fait! J'adore ça, je me régale à[...]

Nombre de personnes - + 4 abricots mûrs à point 1 pêche 4 fraises 2 cuillères à soupe de groseille Orange 1 pot de mascarpone 1 sucre en poudre ) 4 verres de[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte sablée 200 g de chocolat noir 2 cl de crème fraîche liquide 100 g de amande effilées et grillées 100 g de sucre glace 1[...]

Nombre de personnes - + 6 l de vin rouge Sidi Brahim 6 l de vin rosé Cramoisey 10 oranges en tranches 8 pommes en tranches 4 bananes coupées 6 pêches coupées[...]

Le canard aime les fruits, c'est une évidence. Outre le canard à l'orange, il y a des tas d'autres façons de combiner l'aimable palmipède avec des fruits[...]

Dignes des divins plaisirs des agapes, comme le dit ma dulcinée : «Alerte à la bombance!» Je passe les mium mium et les soupirs... une image vaut[...]

2 kg de langoustines ou de gambas 2 tranches de jambon blanc 4 à 5 champignons de Paris frais 1 échalote 2 gousses d'ail 1 petite boite de bisque de homard du[...]

Alors la Bernique, c'est quoi? Ben c'est cette petite bestiole à antennes collée aux rochers et qui vit dans un joli coquillage que tu ramasses sûrement sur[...]

Un des derniers minidélices du magazine Femmes d'Aujourd'hui avait pour thème les 30 desserts gourmands avec en couverture une superbe bouchée au chocolat.[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen J’aime la Russie, la culture slave, la grandeur et la décadence de ce pays. Ce mélange de Russie impériale, de couleurs[...]

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 24 gambas - 10 cl de whisky Pour la marinade : - 1 filet d'huile d'olive - 20 petits piments rouges séchés - 2 jus de[...]

Le Gâteau Inattendu ...facile et original! On le prépare à Pâques et on le déguste à Noël . En rupture totale avec les gâteaux traditionnels de cette période[...]

J’avais repéré sur le dvd de Noël de Jamie, il y a de nombreuses années, de super recettes… Un brin grasses et on comprend pourquoi il s’étale en volume avec[...]

- 4 pattes de crabes crues - 4 grosses crevettes roses cuites - 100 gr de crevettes grises vivantes - 1 pamplemousse rose - 1 orange - 1 belle tranche d'[...]

Je viens de m'apercevoir que ce fichu blog avait discrètement passé le cap des cinq ans. Cinq ans de tempêtes suivies d'accalmies, de bonnes et de mauvaises[...]