Divers avec calmars

VAM 2012 #14 - Les fêtes gourmandes internationales de Laval Événement couvert par Mylène Bruneau Du 25 au 29 juillet 2012, Montréal C'était notre première[...]

Ingrédients: pour la pâte brisée: 200 gr. farine (pour moi Biaglut sans gluten) 100 gr. beurre 50 gr. lait 30 gr. sucre semoule pour la crème: 500 gr. poulpe[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Imaginez 3 filles qui s’en vont dans une ville reconnue pour ces bons restaurants…ça donne une longue liste d’adresses à faire et l’intention de revenir pour[...]

En mars dernier nous sommes parties, Maman Papila et moi, rejoindre un ciel bleu, une mer turquoise et une plage de sable blanc ( n'oublions pas la[...]

Ce vendredi j’ai participé à la première édition de Québec Exquis . L’événement regroupait une quinzaine de chefs cuisiniers de la région de Québec jumelés à[...]

Ingrédients: pour la pâte brisée: 200 gr. farine (pour moi Biaglut sans gluten) 100 gr. beurre 50 gr. lait 30 gr. sucre semoule pour la crème: 500 gr. poulpe[...]

C'est aujourd'hui que débutent les Fêtes gourmandes de Lanaudière. Personnellement, j'ai l'eau à la bouche en regardant le menu Bistro SAQ présentera des[...]

Voici la liste des 224 recettes mitonnées en 2013, soit 439 recettes au total. Et maintenant, à table : j'ai les crocs ! -- A -- Amandine au chocolat Anneaux[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Voici ma première nomination aux Liebster Award d’ Hellocoton !! Merci à Goulucieusement d'avoir pensé à moi D'abord un peu d'explication pour les[...]

Chez L'Ile aux épices, j'ai découvert l'ail noir, un trésor originaire du Japon (par ICI ). L'ail noir est un ail classique (Allium sativum) confit à l'eau de[...]

1. Bons achats chez Métro 17 au 23 septembre C’est chez Métro qu’on trouve cette semaine les salades mélangées Attitude au meilleur prix, les[...]

. Après notre long trajet dans Paris, revenons un peu dans mon Sud habituel ... Et oui, vous commencez à vous y faire, à ce "sillonnage" permanent entre Nord[...]

Retour en Amérique ... Le moment du billet qui s'est fait tant attendre, celui qui vous parlera du grand moment fort de notre voyage ... le moment de ce[...]