Divers avec tabasco

The unique, tantilizing, heady and sunny flavors of Italy and Morocco have been rocking my world since a long time now. Already, when I still lived at home, I[...]

  Hier soir nous avions Olivier et Fanny à dinner à la maison, et à cette occasion je leur avait préparé un petit repas d'inspiration libanaise. Pour l'apéro,[...]

La recette qui suit est inspirée du superbe livre Saveurs marocaines aux éditions du Chêne. J'ai servi cette purée de carottes aux Pralines et gratons lors de[...]

4 mars 2017 Dans le cadre de mon repas 9 services avec mes amis. La pieuvre est très tendre et vraiment goûteuse. Le ptit bouillon pour pocher la pieuvre donne[...]

On ne discute pas! Il y en a pour tous les goûts et les Couleurs! "Un seul être vous manque et tout est dépeuplé" (Alphonse de Lamartine). J'ai constaté que ce[...]

Et voilà, c'est officiel, l'été est bel et bien fini et à laissé sa place à l'automne . Pour cette occasion, voici un petit condiment épicé sucré/salé[...]

Je fouine énormément sur le web, notamment sur des blogs. J'y vois tout plein de bonnes choses et de belles recettes que je compte essayer. Mais au moment[...]

ASSOCIATION DES FINES HERBES ET DES METS Ces informations proviennent de MarVini Agneau : Thym, romarin, menthe Bœuf et veau : Romarin, sarriette, sauge[...]

The unique, tantilizing, heady and sunny flavors of Italy and Morocco have been rocking my world since a long time now. Already, when I still lived at home, I[...]

Nous revoilà à la maison, donc ... L'été continue et, même si l'on en a terminé avec les vacances, on ne se résout pas à reprendre totalement le collier ... Le[...]