Divers avec poires

J'avoue de temps en temps à la maison c'est restauration rapide à l'américaine ! J'assume, j'aime en manger de temps à autre. En général j'aime prendre le[...]

"Pierrade" pour un samedi soir sous la pluie et le froid ! La semaine a été plutôt pas mal, voir même chaude mercredi et jeudi, et revoilà la pluie et le[...]

Lilo et les tomates, c’est une vieille histoire. Elle est tombée dedans quand elle était petite, elle a aimé apprendre à les cultiver avant d’aimer leur goût.[...]

Tous mes confitures, gelées, marmelades, tartinades, confits, chutneys, condiments, marinades et salsas! CONFITURES Confiture de figues aux noix Confiture de[...]

Toutes les soupes, crème et potages, avec les salades et leurs délicieuses vinaigrettes! SOUPES Soupe aux restes de légumes Soupe à la bière, au bacon, au[...]

Toutes mes entrées, que ce soient des bouchées, des canapés ou des entrées de viande, de poisson ou végées! BOUCHÉES ET CANAPÉS   Ballotins au brie en pâte[...]

J'ai été invité dimanche passé au lancement du livre "L'art de vivre selon Joe Beef" à la galerie d'art Parisian Laundry de St-Henri. Disponible depuis le 21[...]

VAM 2012 #14 - Les fêtes gourmandes internationales de Laval Événement couvert par Mylène Bruneau Du 25 au 29 juillet 2012, Montréal C'était notre première[...]

Oui oui, rien de tel qu'un bon ketchup aux fruits pour accompagner le ragoût de boulettes, la tourtière et la dinde le soir de Noël!! Comme je n'avais pas[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 bocaux de 250g Cuisson du chutney aux pêches et mirabelles 350 g de sucre cassonade 1,2 g de cinq épices en poudre 1,1[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte sablée ou feuilletée 80 g de chocolat noir 3 oeufs 3 pommes ( golden ou granit) 2 poires Compote de pomme 70 g de sucre 1 verre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la Maïzena 70 g cidre 7 g de maïzena Préparation 1 Préparons l'ail... Appuyer sur la racine de chaque[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 bocaux de 250g Pour 4 pots de 250 grammes environ Préparation 1 Chutney aux poivrons - 1.1 Éplucher les échalotes ,[...]

Je participe au jeu Recette autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires » et Soulef du blog Amour[...]

Ingrédients: 1 Courge Sucrine Poire du Berry.( ou potimarron, potiron ) soit 550 gr de chair en dés. 200 gr de lardons fumés, 12 cuillères à soupe de fromage[...]

Voici venu le temps des cathédrales de la nouvelle édition de Recette autour d'un ingrédient, dont je suis la marraine :) Pas facile de choisir seul ingrédient[...]

Nombre de personnes - + 1 mangue 1 banane 2 poires 2 verres de moutarde de lait de coco 2 Jaunes d'oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 80 g de cassonade 1[...]

Pour ce nouveau "Recette autour d'un ingrédient", jeu lancé par Samar, du blog " Mes inspirations Culinaires " et Soulef, du blog " Amour de cuisine ",[...]

Un super bon gâteau, la recette vient de Sarah Tatouille du blog du même nom, voir ICI . C'est le gâteau ardéchois que j'ai adapté pour en faire un beau gâteau[...]

Bientôt noël... Comme vous le savez, tous les mois, je sélectionne un produit chez Indigeen et je le teste avec une recette. Le mois de décembre sera un peu[...]