Divers avec brebis

Encore une petite recette réalisée pour les fêtes lors de mon apéritif dînatoire du réveillon de Noël, mais comme pour les canapés de concombre, cette recette[...]

Pour un repas du soir festif mais léger, des petits moelleux aériens et bien savoureux. Le fromage ail&fines herbes apporte du piquant et du moelleux, le[...]

Le fromage féta est un de mes préférés.  Mais attention, pas n'importe quel!  Comme expliqué dans ce reportage de l'émission L'Épicerie , le féta est fait de[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Allemagne / Autriche Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Iles Britanniques et Irlande Breakfast Cake aux fruits confits et[...]

Vous vous ennuyez des VAM ? Eh bien voilà un spécial hors série juste pour vous! Suite à son voyage à Barcelone, Mylène a décidé de reproduire toutes les[...]

Autant vous le dire ce que je vais vous conter là et loin d'être aussi bien que ce que j'ai vécu durant mon weekend Bordelais. Tout à commencer par un mail de[...]

Ingrédients: 1 panais de 300 gr 2 tranches d'Andouilles de 2 mm d'épaisseur 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe de crème fraîche ou[...]

- 8 tranches de pain de mie maison - 4 tranches de saumon fumé - 1/2 chou-fleur - 30 g de beurre - Quelques cuillères à soupe de farine de riz complet (ou de[...]

Il faut bien de temps en temps se remettre derrière les fourneaux et cuisiner de bonnes choses, alors même que la balance nous demande d'être très[...]

Une préparation qui change des cakes et avec une texture très agréable. La semoule de millet est très pratique à utiliser. Cette céréale est sans gluten et[...]

Parfois, pendant un bon moment, j'oublie à quel point j'aime la quiche. Pourtant, je suis fan des tartes salées (en fait, je suis fan de tartes, point). Pour[...]

Tranquillement, ils poussent, bravant les frimas de l'hiver, et au printemps, ils nous dévoilent, au creux de leurs feuilles, un joli cœur blanc et pommé, j'ai[...]

Le printemps c'est pour bientôt ! On va enfin pouvoir troquer les poireaux et les courges butternut (avec lesquels on peut cuisiner de super lasagnes entre[...]

Une petite quiche cela faisait longtemps ! Mais le printemps est là, le soleil aussi alors on ne va pas craquer pour une quiche traditionnelle garnie de crème[...]

Dernier post le 19 octobre??? Incroyable comme le temps passe vite! Je n'ai pas arrêté de cuisiner, bien sûr; j'ai juste temporairement oublié de partager,[...]

Je suis fan de tartes salées car on peut les décliner selon ses envies mais aussi selon ce que l'on a dans le frigo. Je vous avais déjà proposé une tarte aux[...]

Nombre de personnes - + 200 g de fromage frais de chèvre ou de brebis 1 bouquet de herbe mélangées (roquette, cerfeuil, estragon, ciboulette, ail des ours,[...]

J'aime les pains de viande , je les apprécie énormément. C'est simple et présentable, très parfumé, ils se préparent à l'avance. On peut les accompagner de[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes brisées 3 blancs de poulet cuits 100 g de jambon de canard fumé dégraissé 600 g de poireau tronçonnés 200 g de champignon[...]

Nombre de personnes - + 300 g de Fromages de brebis râpé 200 g de pain rassis 3 oeufs Lait Huile d'olive extra-vierge 500 g de purée de tomate 2 gousses de[...]

Nombre de personnes - + 4 tomates 1 concombre Vinaigre balsamique Huile de pépin de raisin Huile d'olive Poivre Sel 120 g de feta 1 yaourt nature (type grec[...]

Bonjour et bon dimanche ! Je vous présente aujourd'hui un produit  Toscan unique en son genre et très parfumé ... idéal dans les sandwich : la finocchiona .[...]