Divers avec miso

Et hop, c'est parti pour une deuxième semaine sans plaques de cuisson. On commence à devenir des méga pro de l'improvisation au four, des recettes ultra[...]

J'ai testé cette semaine la recette de Nachos de Crudessence.  Il convenait donc de leur faire honneur avec une sauce salsa, une crème sûre tomatée et un[...]

Un burger chic et cru pour le temps des fêtes, et puis.... Pour avant et après aussi!  Pour le pain, c'est celui à la courgette, la recette d'Ani Phyo que[...]

-  Entrées, salades Coleslaw Concombre au yaourt Pois chiches façon salade de thon Salade à l'indonésienne Salade acidulée au fenouil Salade asiatique au[...]

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Riez ! Chantez ! Dansez les amiEs ! Car aujourd'hui, je vous propose de m'accompagner pour un voyage culinaire hors-norme, coloré, avant-gardiste où votre[...]

Vous connaissez Game of Thrones ? Mais si ! la série HBO, la saga écrite par George R.R. Martin ! Où je veux en venir ? Au tubercule qui siège majestueusement[...]

La version végétarienne de la dinde farcie circule depuis quelques années déjà pourtant, elle semble devenir la vedette cette année. Une version végétarienne[...]

A - achards de légumes (Réunion) - agneau à la menthe (Maghreb) - Amuse-bouches aux taillerins et aux champignons - amuse-bouches au thon, ricotta, ciboulette[...]

J'essaie de rattraper mon retard de publications petit à petit. Voici comment nous avons terminé l'année côté menus de la semaine ! Pendant la période du[...]

J'ai trouvé l'idée des paupiettes chez Loetitiacuisine et je me suis amusée à en bricoler comme ceci. Pour le "corps" de la paupiette; du seitan. Je l'ai fait[...]

Ah... souvenir d'adolescence... le "chive & onion dip" ... Le voilà ici "rénové" avec du vrai goût ;-) On fait cuire tout doucement à la poêle dans un peu[...]

Lundi 17 Juillet 2017 Lomi Lomi Poke bowl et Smoothie Melon-Soda Mardi 18 Juillet 2017 Stoemp de scarole et saucisses végétariennes Mercredi 19 Juillet 2017[...]

J'essaie de rattraper mon retard de publications petit à petit. Voici comment nous avons terminé l'année côté menus de la semaine ! Pendant la période du[...]

Je voulais trouver un restaurant pour fêter nos trois ans de mariage, mon premier choix c'était la Mare aux oiseaux d'Eric Guerin mais les 45 min de voiture[...]