Divers avec bœuf

~BARBECUE... Bœuf: Brochettes de boeuf à l'orange Brochettes de boeuf à l'origan Médaillons de boeuf à la mexicaine Légumes: Asperges sur le BBQ Baluchon du[...]

Alain Milliat . Voilà un nom qui devient familier chez moi. Une adresse que j'aime fréquenter de temps à autres, et qui est un véritable bonheur gustatif à[...]

Il était temps que j'essais de faire un rôti de palette rendu à mon âge!!!  Quel délice pour un prix aussi minime.  Ingrédients : 1 rôti de palette de bœuf 1[...]

Aujourd'hui, un plat riche... mais il fait si froid dehors....... et toujours bon. Ou presque. Des lasagnes à la viande et à la tomate... tout ce qu'il y a de[...]

En attendant de jolies photos de mon séjour espagnol voici une recette qui sent bon le soleil qui hélas en Lorraine est complétement absent.  C'est déprimant,[...]

Si je veux faire plaisir à ma fille, je lui prépare des lasagnes. Elle en raffole et ne s'en lasse pas. Mais pour régaler Mr Applemini j'ai transformé ma[...]

Quand j’entends le mot ragoût, je tends l’oreille, car généralement ces plats sont un mélange de parfums. Je tiens cette recette d’une grand-mère qui prenait[...]

Eh oui écoutez, il est venu, il a fait et nous avons mangé. Bon je rêve en couleurs mais oufff...si vous saviez. Je sais bien, cette recette est toute simple[...]

CETTE LISTE N'EST PAS ENCORE COMPLÈTE... VOUS POURREZ RETROUVER LES RECETTES VIA LES CATÉGORIES (colonne de droite). ~ A~ Alfenique Asperges sur le BBQ ~ B ~[...]

Nombre de personnes - + 4 escargots 4 gousses de ail 10 anchois en bocal 30 g de persil frais 1 échalote 25 g de concentré de tomate 150 g de poitrine de porc[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Suite du billet précédent avec pas mal de retard, mais je suis trop occupée en ce moment avec le travail extérieur qui n'attend pas. Pas mal de conserves, de[...]

Ce fut un été en demi-teintes, des nuances de gris principalement, quelquefois des trouées bleu clair, plus rarement la luminosité tant espérée. Un été de[...]

750 g de haricots coco frais 200 g de sauce à la viande rôtie 6,5 cl de jus de veau lié (ou cubes de bœuf) 7 gousses d'ail 6 tomates 4 oignons 4 carottes 4[...]

J’aime beaucoup la soupe à l’oignon. Celle-ci est très différente de ma recette traditionnelle mais quand même très bonne. 4 tasses de cubes de pain de[...]

Ma vie, ces temps-ci, est un vrai tourbillon (pour poursuivre la lignée des rimes retrouvées dans le titre de cet article).  Entre mes élèves, les[...]

Ahh la cuisine italienne, toute une passion ! Tout en continuant d'explorer mon livre "My Little Italy" de Laura Zavan et de profiter de mes vacances, je[...]

Mon précédent séjour à Berlin m'avait paru bien court, et je n'avais qu'une envie : y retourner. C'est chose faite, et je ne l'ai pas regretté car cela m'a[...]