Divers avec fromage

Il fait si chaud dans ma cuisine que je n'ai guère envie d'y passer des heures, je fais des salades, des salades et encore des salades, quelques grillades et[...]

FEUILLETES D' EN CAS DE CAPRICE   Ingrédients : 1 En Cas de Caprice 1 rouleau de pâte feuilletée 1 jaune d'œuf 5 cl de lait 1 c. à soupe de sucre glace 1 c. à[...]

Je me suis inscrite sur le site Trnd pour avoir l'occasion de découvrir de nouveaux produits (et de me lancer des petits challenges de création de recettes).[...]

Saveurs d'Asie et saveurs d'Europe ... Vous avez dû remarquer le rythme un peu lent sur le blog. Les retours de voyage sont toujours un peu difficiles pour moi[...]

Comme à chaque vacances depuis plusieurs mois, j'ai été faire un petit tour à Paris, pour les soldes et pour le reste. J'y ai découvert quelques endroits très[...]

Ingrédients pour 4 personnes ou 6 piadines: 250 gr. farine sans gluten Schaer Mix B 75 gr. farine sans gluten Farmo Fibrepan 75 gr. farine sans gluten Aglutèn[...]

Ces dernières années, un peu partout en Bulgarie (avec une prédilection pour la capitale et les lieux touristiques) ont poussé des restaurants à l’ambiance[...]

Certain l’adore, certain le déteste. C’est probablement un des plus mal aimé, un des plus méconnu (du moins, au Québec). Il pique la curiosité mais il rend[...]

Nous avions bien eu écho du changement de chef au Restaurant de l’Oison (du Château des Reynats, à Chancelade) , et les premiers commentaires étaient assez[...]

j'utilise de plus en plus de la farine complète à la place de la farine blanche. Ici j'ai réalisé des bagels que j'ai garnie avec de la tomate, du concombre et[...]

Premier message, premier article, premier post ! Un premier article c'est comme un apéro ! Tchin ! La première bouchée annonce bien souvent la nature, les[...]

Il y a quelques semaines j'ai craqué pour le livre de cuisine " Burgers, Bagels, Wrap & Co " écrit par Marion Beilin avec les merveilleuses photographies de[...]

16 chefs, 23 étoiles, 4 menus, 11 ateliers gastronomiques (dont le fantastique "Green", potager miniature de Benoit Blairvacq  et ses fabuleux légumes,[...]

Ingrédients pour 4 personnes ou 6 piadines:  250 gr. farine sans gluten Schaer Mix B  75 gr. farine sans gluten Farmo Fibrepan 75 gr. farine sans gluten[...]

Une belle recette de sous-marin avec du poulet mariné et une généreuse portion sauce Southwest au goût épicé style Subway’s, du fromage fondu et plein de bon[...]

une petite entrée toute simple à réaliser, mais toute en saveurs.... pour 4 personnes 2 tomates parées 1 oignon blanc moyen miel liquide poivre noir au moulin[...]

Ingrédients pour le pain burguer : 500 g farine complète 1 cc de levain 1 cc de miel 1 cc de sel Eau tiède Ingrédients pour les keftas : * 500 g de viande de[...]

J'ai déjà posté une recette de pain Naan sur le blog , mais celle qui suit la bat à plate couture , moelleux , gonflés , croustillants en surface , savoureux ,[...]