Divers avec spaghetti

La dernière fois que je me suis rendue au magasin bio, j’ai ramené des pommes d’or. Ce sont en fait des mini-courges. Rentrée chez moi, je me suis demandée[...]

Cette semaine la balance affiche un petit -200 grammes , mais je pense que les petits œufs en chocolat ne devraient pas rester à portée de vue... :-) Petite[...]

  Je sais que je n'ai pas été très bavarde ces derniers temps, non pas que je m'étais éloignée des fourneaux (loin de là), mais je refaisais pas mal de[...]

Il ya quelques années j'ai reçu comme cadeau une machine à pâte, les premières expériences étais un échec totale, que je me suis juré de ne plus y toucher.[...]

Bonjour, Une première qui m'a séduite et que j'appliquerai maintenant régulièrement. Je voyais sur Internet des recettes avec du lait fermenté, j'ai voulu[...]

Bonjour, Une crème tout en douceur avec des fruits et ayant comme support du tofu soyeux. Je deviens de plus en plus une adepte de cet ingrédient (100 g peut[...]

Continuons à profiter du soleil, de la chaleur et du beau temps. Je vous propose aujourd’hui une autre manière de manger les pâtes : de petits nids farcis aux[...]

Les pâtes fraiches ne sont aucunement comparables aux pâtes du commerce. C’est cent fois meilleur au goût. On peut préparer des pâtes fraîches avec de la[...]

Dans les jours prochains, tous les regards vont être tournés vers Rome, et plutôt vers le Vatican, pour l'élection du nouveau pape. J'ai donc choisi de vous[...]

Pour les dômes : 60 g de spaghettis 50 g de beurre Pour la mousseline de Gambas : 600 g de gambas 2 blancs d'oeufs Sel et poivre Pour la bisque de Gambas :[...]

Bonjour, Une recette empruntée sur un blog polonais. Un plat complet qui est copieux. Torsades aux épinards Ingrédients 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 30[...]

Je crois que c'est le plat qui lorsqu'il est surgelé et préparé industriellement que j'aime le moins , souvent la sauce trop liquide noie les feuilles de pâtes[...]

Une recette des plus simples aujourd'hui mais oh tellement bonne. Pas des plus lights mais ce n'est pas tous les jours. Particularité de cette tourte, je l'ai[...]

Il y a peu de temps, je suis allée suivre un cours de cuisine moléculaire. J'ai appris comment faire des spaghettis gélifiés, des billes de sirop, des[...]

Découvrir, faire découvrir, partager et échanger : ça résume assez bien les raisons pour lesquelles je m’intéresse aux plantes sauvages comestibles.   D[...]