Divers avec framboise

Récemment, je me suis retrouvé avec une belle quantité de framboises bio & locales et, ne sachant qu'en faire sur le moment, elles ont atterri, après un[...]

❝     Le chocolat plonge des êtres par ailleurs normaux dans d'étranges états extatiques  ❞ ❥ ❥ ❥   En ce moment, j'aime, peu à peu, me dévêtir et sentir les[...]

Un pâle soleil s’est levé ce matin sur le jardin détrempé. Je me suis réveillée avant le jour, au son de la pluie gargouillant dans les gouttières. Au journal[...]

Cela fait un moment que je prépare ce billet, vous verrez, il est particulièrement long... Ceux qui me suivent sur Facebook savent que j'ai participé[...]

Ayant ramené de Crète des litres d’huile d’olive, j’avais promis à mes collègues de leur faire le Gâteau au citron et à l’huile d’olive de Pierre Hermé que[...]

Vous avez tous certainement vu en libraire, le gros livre d’Alain Ducasse « Nature Simple et bon » écrit avec la diététicienne Paule Neyrat, sorti l’année[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Je suis une dingue du sésame noir que j'apprécie particulièrement en glace ou dans une crème. J'aime sa saveur[...]

Ingrédients: 1. Le Biscuit Ingrédients : 1 œuf 30 gr de sucre glace 30 gr de maïzena 1 pincée de grains d’anis 2. Le Lit Citronné Epicé Ingrédients : Jus de 3[...]

Un bon petit gratin réconfortant mais rappelant des saveurs estivales. Le chèvre et les courgettes se marient très bien, ce gratin est relevé par des pignons[...]

C'est ma dernière création : une tarte aux myrtilles… sans pâte à tarte, sans farine, sans sucre ajouté, et avec seulement 3 ingrédients ! Oui,[...]

Ingrédients: 150g farine blanche 50g de seigle 35g de fonio 1 pincée de Fleur de sel 1 sachet de levure 200ml de lait (au choix : soja, sarrasin pour son goût[...]

Un peu de légèreté et de fraîcheur avec ces rouleaux de printemps aux fruits. C'était mon dessert pour la Noël, avec un coulis de framboises et une sauce au[...]

Joyeux Anniversaire à mon blog! Et oui, déjà 1 an que j'ai commencé "Ma petite cuisine gourmande..." pour mon plus grand bonheur et j'espère le vôtre! Chaque[...]

Une version légère et délicieuse de la tarte aux fraises, à décliner avec une multitude de fruits! Temps: Préparation: 25min Cuisson: 30min Ingrédients: 500g[...]

Je n'aime pas la roquette, son gout très fort, âpre, amer. Mais l'associer de façon subtile donne beaucoup de caractère à un plat. C'est le cas ici avec cette[...]

Voici, encore, une petite salade de fruits, rouges cette fois car, profitons-en, ces fruits ne sont disponibles que peu de temps sur l'année, à moins de les[...]

Mousse au chocolat blanc sans oeufs Il existe tellement de recettes de mousse au chocolat, toutes toujours intrigantes... Aujourd'hui je vous présente une[...]

Avec l'arrivée de l'automne débute la saison des pommes et donc des desserts à la pomme : en crumble , au four , en cake , en tarte ... je les adore sous[...]

Hello tout le monde! Après un petit moment d'absence, j’aimerais vous parler d’une tarte… oui encore mais pas n’importe quelle tarte![...]

Je ne sais pas vous mais moi, en vacances, j'oublie un peu ma cuisine et je perds surtout l'envie de m'y rendre. Je suis toujours à l'affut de belles et[...]