Divers avec gingembre

La seffa est un plat que l’on peut trouver aussi bien en Algérie qu’au Maroc . En Algérie, elle désigne un plat à base de couscous sucré. Au Maroc, elle est à[...]

Tous mes plats de résistance, que ce soit à base de viande blanche ou brune, de fruits de mer, de poisson ou de pâtes et céréales. POULET Enchiladas au poulet[...]

Comme j'ai peu de temps pour faire à manger ces jours-ci, je fais surtout dans la simplicité. Et c'est dans cette veine que j'ai commencé à manger de la soupe[...]

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

                          Il parait qu'on est en automne... mais à Marseille ce serait plutôt l'été indien...quand le mistral daigne s'arrêter de souffler bien[...]

Le concours pour gagner le livre Végé-Gastronomie végétarienne , paru chez Groupe Modus vous a bien inspiré et je vous en remercie. Je vais avoir besoin de[...]

Ingrédients: Il vous faut pour une pastilla moyenne (2 personnes très gourmandes ou 4) : - une dizaine de feuilles de bricks, - du beurre fondu ou de l'huile.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Soupe aux germes de soja 11 g de persil 26,5 g de gingembre racine 33 g d'huile de tournesol 400 g de filet[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 carottes - 1/4 de chou chinois - 24 feuilles de riz coupées en deux (avec des ciseaux) - un beau blanc de poulet - deux[...]

200 g de viande de mouton 100 g de vermicelles fins 2 c. à soupe de concentré de tomates 1 poignée de pois chiches trempés de la veille ½ louche d’huile[...]

Lundi passé, c'était mon anniversaire. Pour l'occasion, Mylène a choisi un thème de circonstance en mon honneur pour notre traditionnel souper mensuel... le[...]