Divers avec jalapeno

VAM 2012 #14 - Les fêtes gourmandes internationales de Laval Événement couvert par Mylène Bruneau Du 25 au 29 juillet 2012, Montréal C'était notre première[...]

Comme à chaque année, nous nous sommes réunis dimanche soir pour regarder les Oscars. Et comme à chaque fois, nous avons préparé une quantité astronomique de[...]

Maintenant que le cru est à la mode, on peut trouver d'excellents livres de recettes sur le sujet. Je me suis procuré RAWvolution parce que les photos étaient[...]

Un petit duo de salades qui sortent de l'ordinaire… Salade de carottes et pousses Les avantages : - Peu de vaisselle à part votre Tupperware. - Simple et[...]

Un des grands défis avec les burgers végés, c'est la texture de la boulette. D'ailleurs, comme ils sont majoritairement préparés avec des légumineuses, ils ont[...]

Burgers Burgers à la bruschetta Burgers à la chair de Toulouse et au brie coulant Burgers à la grecque Burgers aux mini-pains de viande à l'italienne Burgers[...]

Ça  fait un bon bout que je veux cuisiner ce chili de Ricardo , qui est une de mes valeurs sûres pour mes choix de recettes. J'aime beaucoup le chili, je[...]

Je ne sais pas qui est cette Mme Elaine mais sa version de pâté chinois est franchement délicieuse et succulente! Que de saveurs et de textures.  La purée de[...]

Un petit plat végé....et très épicé! Le lait de coco apporte de la fraîcheur, de même que la coriandre. La pâte de cari apporte le côté chaud. Mon homme a[...]

Quoi de mieux qu`un bon chili par temps froids ! Temps de préparation: 20 min Cuisson: 55 min Portions: 6 Chili - 454 g (1 lb) de boeuf haché maigre - 1[...]

Les plats indiens, c'est juste trop bon ! Quand Kim a publié cette recette , j'ai eu trop envie de l'essayer. Pas de pâte de cari sous la main ? Pas grave,[...]