Divers avec groseille

Nombre de personnes - + 1 portion de pâte feuilletée 2 pommes Jonagold 20 g de beurre Citron 60 g de sucre Cannelle (facultatif) 1 Jaune d'oeuf 1 dl de crême[...]

Mon papa, c'est le roi des tartes ! Et sa tarte aux fraises, je la trouve tout simplement délicieuse ! Les ingrédients pour la pâte sucrée 150 g de farine 75 g[...]

C'est la Chandeleur et c'est l'une de mes journées préférées de l'année ! Mon titre va tomber à plat si vous ne connaissez pas l'histoire de la princesse au[...]

Il faut croire que je suis dans ma période citron-pavot, pourtant ce n'est pas une découverte récente ! ça date d'il y a pas mal d'années, lors d'un voyage au[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

CETTE LISTE N'EST PAS ENCORE COMPLÈTE... VOUS POURREZ RETROUVER LES RECETTES VIA LES CATÉGORIES (colonne de droite). ~ A~ Alfenique Asperges sur le BBQ ~ B ~[...]

En été, les belles journées sont un dû. En automne, elles deviennent un privilège. La fin de l'été me rend mélancolique, mais l'automne, le vrai, lui,[...]

Comme chaque mois, voici la liste des fruits et légumes qui garnissent les étals du marché... Abricot Airelle Avocat Banane Cassis Cerise Citron Fraise Fraise[...]

Non, ce n'est pas triste de manger à une table gastronomique sans consommer d'alcool! S'il existe maintes raisons de ne pas vouloir consommer d'alcool[...]

J'adore le début du printemps quand on cuisine pour les dernières fois les légumes et fruits d'hiver et quand arrive sur les étals les légumes primeurs et[...]

Ceux qui me côtoient savent que Septime fait partie de mes restaurants favoris. J'y suis allée un nombre incalculable de fois et mon avis perdure. J'aime le[...]

Tout d'abord un grand merci à Jany pour son cadeau qui a tout de suite trouvé sa place idéale à côté de la cuisine - une très jolie illustration tirée d'un[...]

Principe : verser les liquides, recouvrir avec la farine. Placer les autres ingrédients bien séparés dans les coins, verser la farine dans un petit puits au[...]

Le chef Marion Monnier en cuisine, Sonia sa femme au service, une salle d'une vingtaine de couverts, de bons et beaux produits locaux travaillés avec[...]

15 jours sans loupiot nous ont permis une nouvelle virée à l'Oison, le restaurant du Château des Reynats à Chancelade (agglomération périgourdine) ... C'est[...]