Divers avec crevettes

Bonjour, La saison des prunes arrivent, vous serez prêts avec cette recette. J'ai fait ces confitures l'année dernière mais je ne l'avais pas publiée.[...]

Les Pakoras sont des beignets préparés avec de la farine de pois-chiches appelée " besan" en hindi. C'est un beignet frit faisant partie de la cuisine[...]

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

16 mini blinis 6 crevettes 1 tartare 2 tranches de saumon Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6 (180°C). ÉTAPE 2 Faîtes chauffer les blinis 3 min au[...]

English version available here! Voilà une recette que j’affectionne particulièrement ! Gourmande et très peu sucrée, c’est mon goûter préféré ces[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur moyen Crevette rose cuites décortiquées 1/2 pamplemousse Crême fraîche ou bechamel Gruyère râpé Curry Cumin en poudre[...]

Nombre de personnes - + 500 g de épinard en branche (peuvent être congelés) 1 yaourt nature 200 g de crevette (variante : jambon, thon, dés de poulet,[...]

Après avoir farci des tulipes à la mousse de fruits de mer la fin de semaine passée, voici que cette fois-ci j'ai choisi de faire une salade aux pétales de[...]

J'adore détourner les plats! Partir d'une recette classique et en revisiter sa forme en changeant la texture et la présentation des ingrédients. Cela amène de[...]

Hier j'ai acheté des bagels. Même si je les fais généralement moi-même, c'est un peu long à préparer car c'est une pâte levée (vous avez la recette sur le[...]

Eh ben voilà, depuis le temps que j'en rêvais, j'ai enfin réussi à mixer ma Bretagne et mes Etats-Unis si chers dans un seul plat! Et autant vous dire que ça[...]

Nombre de personnes - + 200 g de crevette cuites 1 botte de poireau Fromages italien scamorza 1 oeuf Lait 1 pâte brisée Chapelure J'ajoute à ma liste de[...]

50 g chips de crevettes 185 g de thon au naturel (poids égoutté) 150 g de fromage frais type St-Môret ou comme ici à l'ail et aux fines herbes Sel, poivre Un[...]

Si j'avais défendre une seule spécialité culinaire montréalaise, ce serait sans doute le bagel d'Outremont. Merveilleusement dense et satisfaisant, avec le[...]

Croque-monsieur, tout un poème ou tout un plat ! J'ai une petite liste de croque-monsieur à me mettre sous la dent en toute occasion et à tout moment de la[...]