Divers avec abricots

  Pour une assiette riche en vitamine C 3 ou 4 fleurs de brocoli pas trop grosses 2 grandes feuilles de kale crocodile 2 à 3 cuillères à café d'aneth ciselée[...]

Dimanche dernier, outre le fait qu'il s'agissait du 1er tour des élections, c'était également mon anniversaire ! Et oui, voyez-vous quelle chance j'ai eu[...]

CAPRICE DES DIEUX : un amour de recettes pour la rentrée !   Toutes les occasions sont bonnes : « Pour se faire un petit Caprice » : lors d'un apéritif entre[...]

FEUILLETES D' EN CAS DE CAPRICE   Ingrédients : 1 En Cas de Caprice 1 rouleau de pâte feuilletée 1 jaune d'œuf 5 cl de lait 1 c. à soupe de sucre glace 1 c. à[...]

500 grammes de pâte à pain (demandez à votre boulanger) 250 grammes De ricotta 20 Brins de ciboulette environ Sel.Poivre. 1 Bocal de tomates confites 1 c. à[...]

- 70 g d' abricots moelleux - 50 g de noix - 1/2 botte de ciboulette - 8 g de gélatine (4 feuilles de 2 g) - 500 g de faisselle - 400 g de fromage de chèvre[...]

500 grammes De pâte à pizza (ou de pâte à pain c'est mieux, demandez à votre boulanger) 250 grammes De ricotta 20 Brins de ciboulette environ Sel.Poivre. 1[...]

« Ces boulettes de viande à la sauce tomate d'inspiration persane sont un excellent moyen de nourrir une famille affamée. Traditionnellement, les pois[...]

Depuis bientôt 10 ans, une fois par mois, je participe à un cours de cuisine à L'Amandier de Mougins J'ai eu de fabuleux Chef comme profs, et grace à eux, j'ai[...]

Allez, nous sommes aujourd'hui mercredi et je me remets à mon blog, il est vrai un peu délaissé mais que pour de bonnes raisons ... Du monde en visite, la[...]

Mais pourquoi ai-je l'art de me mettre dans des situations impossibles ??? Voilà en quelques mots ce que je me suis dit durant toute la semaine dernière en[...]

Quelques jours déjà que nous sommes rentrés de Londres ... On est déjà en novembre. Enfin, si l'on s'en tient au temps qu'il fait ici, on ne dirait pas ...[...]

Quoi, je suis encore en retard ? Voilà ce que vous devez vous dire en voyant ces jolis abricots trempant dans un épais sirop de sucre ... Ben oui, encore ![...]

It's Christmas Time ! Le Père Noël sera bientôt là ... Mais en attendant qu'il arrive ... Il reste encore quelques petites choses à mettre au point ! Le mois[...]

Loire et Sologne ... Je vous avais promis un billet ... Le voici ! En le commençant par la raison qui nous a amenés dans ces coins de France, cet été ... Le[...]