Divers sans boudins

Ce blog est avant tout mon carnet de recettes perso et il manque cruellement de mes classiques. Je dévore des salades tout l'été et pourtant peu figurent ici.[...]

Situé depuis 10 ans dans la rue de Livourne dans l'agréable quartier du Chatelain à Ixelles (Bxl), le Notos est aujourd'hui une institution de la gastronomie[...]

Découvert hier au rayon frais de chez TAN (le shop-restaurant bio du Châtelain à Bxl), un délicat petit paquet joliment ficelé qui a attiré mon intérêt avec[...]

Ce soir, au menu, on utilise ses doigts et on trempe les crudités dans divers dips ! La Liste des courses :  1 petit chou-fleur 1 concombre taillé en[...]

Pour compléter le trio d'antipasti de la semaine, je vous propose une salade de carottes crues, taillées en petites fleurs toutes mignonnes, relevée par un[...]

Ces verrines sont délicieuses et font changements des entrées habituelles. Malgré la préparation simple, elles ont fait leur effet autour de la table lors de[...]

Après mon souper sushi entre amies , voilà que se pointe le moment du diner japonais prévu chez moi en juillet... le même week-end! Je peux vous dire que j'ai[...]

Après la  première , la   deuxième , et la  troisième partie des récapitulatifs , voici la dernière. Merci   pour ces nombreuses participations (161 au total[...]

Tous les défis et concours culinaires auxquels j'ai participé, ainsi que les chroniques spéciales VAM de ma soeur! VAM 2009 (Les Vendredis avec Mylène) Les[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen On sait d’avance qu’il y a des lieux qui ne nous décevront jamais. Troisième repas à I’Arnsbourg pour moi en 4[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen La première fois que j’ai vu Eric Guérin, chef de La Mare aux Oiseaux , c’était dans la série de reportages[...]

Ce mois ci, j'ai reçu ma première Kitchen Box de Kitchen Trotter , j'adore le concept : "la cuisine du monde livrée chez vous". Chaque mois on reçoit une box[...]

Une recette anti-gaspi ... réfléchissons .... En fait, je cuisine très souvent à l'instinct et tout aussi souvent avec des restes qu'il m'arrive même parfois[...]

Pour les fêtes de fin d'année, Philippe Etchebest a élaboré tout spécialement une sélection de 5 recettes en alliance parfaite avec la fraîcheur des caviars[...]

Le vendredi, avec monsieur nous adorons traîner nos guêtres jusqu’au marché des chasseurs ardennais, même pour l’ambiance et dire de se bouger le derrière du[...]