Divers sans champagne cookies

Voici une recette pour ma participation au concours organisé pour les 1 an du blog de 1-2-3...cuisinez!   Cette recette me trottait depuis un moment dans la[...]

Tous les soirs au Laos, nous avions une tradition à Vientiane, celle de se retrouver sur une Sala (terrasse en bois) sur le bord du Mékong, afin de débriefer[...]

Grillades de Boeuf aux vermicelles de riz Le Bò Bún (à ne pas confondre avec le Bún Bò Huế la fameuse soupe de pieds de porc) est davantage une salade, pour[...]

Imgrediente: * 8 oeufs * 10 à soupe de sucre * 8 c. à soupe de farine * 3 c. à soupe de cacao * ½ c. à thé levure chimique Pour la garniture: * 700 ml de[...]

Il y a encore quelques mets dont les recettes publiées sont orphelines d'illustrations. Intolérable tout de même, non? L'anniversaire d'une amie géniale a été[...]

Je rêvais d’une bonne soupe carottes-curry-coco mais point de précieux lait asiatique dans mes réserves. J’ai donc joué à l’apprentie sorcière en faisant[...]

Daïfu quoi??? Vous ne connaissez pas encore les "daïfuku mochi"?? Ces délicieuses petites pâtisseries japonaises? Et bien il va falloir commencer car j'ai[...]

Jeudi soir, la presse ainsi qu'une poignée de blogueurs avaient rendez-vous à l'Air du Temps . Invités par l'agence de communication bruxelloise Sopexa, nous[...]

Versione italiana più giù Le caramel n'a pas toujours été mon ami (comme pour beaucoup d'entre vous je suppose). Je me souviens encore le premier essai, à 12[...]

Depuis que je vis à Toulouse, je vais assez souvent au Flower's, pour goûter leurs pâtisseries. J'ai presque fait toute la carte à force, hinhin.  Vendredi,[...]

Ce n’est pas encore le printemps et pourtant les Cake Pops fleurissent un peu partout sur sur la blogosphère française ! Vous en avez sûrement déjà vu sur le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Préchauffer le four, thermostat 7 (210°C) Cuisson 15 minutes Préparation 1 Crêpes farcies aux brocolis,[...]

L'avantage du confinement, c'est que du coup j'ai le temps de faire des photos de mes petites recettes du quotidien pour les partager ici avec vous (comme je[...]

- 600 g de purée de butternut (ou autre sorte de courge : potimarron, potiron, etc.) - 650 ml de crème liquide à 30 ou 15 % MG - 1 gousse de vanille - 6[...]

La galette des rois... Chaque année on a l'impression qu'elle arrive bien trop vite après les fêtes, et pourtant chaque année on l'attend avec la même[...]

Le genre de petites bouchées gourmandes que je fais souvent : elles ne nécessitent que peu d'ingrédients et on peut les customiser en fonction de ses envies et[...]

Les grandes vacances sont presque finies mais malgré la reprise (ou peut être à cause d'elle) je n'ai toujours pas atterri en Martinique. Une partie de moi est[...]

Salade composée : - De bœuf mariné - De crudité ( carotte, salade, concombre, pousse de soja) - De vermicelle de riz - De nems En ce début de mois de février,[...]

En lisant le titre de ce post, vous vous demandez peut être  quelle mouche m'a piqué. Dans quel délire je suis en train de m'enfoncer...  Ce soir, j'avais[...]