Divers sans champagne

Confiture de pêches de vigne et framboises Voici le temps venu des confitures et des bons petits déjeuners de la rentrée ! Histoire de renfermer dans un petit[...]

La saison des mirabelles est très courte et dès que j'en ai vu au marché j'en ai acheté et j'ai préparé des feuilletés dont j'ai trouve la recette sur le blog[...]

Oui, j'ai beaucoup attendu, mais vaut mieux tard que jamais! Voici le résumé de notre délectable repas thématique de septembre, sous le thème bien saisonnier[...]

J e vais pousser "un coup de gueule", c'est rare mais ça m'arrive. J'en ai marre de la focalisation : pâte brisée - pâte feuilletée. A croire qu'il n'existe[...]

Il n'y a pas cinquante moyens de conserver les fruits : congélations, confitures, conserves. Pour la congélation des mirabelles, je suis assez "pour" sauf que[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et[...]

Les produits de saison : AOÛT Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]

Les produits de saison : SEPTEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les[...]

C'est la première fois depuis que j'ai un jardin, que je ne jardine pas. Le printemps tardif, le manque de temps, d'envie aussi ont permis à mon potager (qui[...]

Autant le dire tout de suite, c'est un essai. J'espère tout simplement que les bocaux n'exploseront pas dans mon placard, que l'alcool flambé et le sirop chaud[...]

Bien courte saison que celle des mirabelles, ma prune préférée. Comme beaucoup de fruits, je n'aime pas beaucoup la cuire (je trouve que ça dénature beaucoup[...]

A force de regarder "le Meilleur Boulanger de France" sur M6, on finit par avoir l'eau à la bouche et forcement comme une envie de mettre la main à la pâte. Je[...]

A force de regarder "le Meilleur Boulanger de France" sur M6, on finit par avoir l'eau à la bouche et forcement comme une envie de mettre la main à la pâte. Je[...]