Divers sans champagne

Gratin de pâtes aux aubergines, thon et mozzarella Quel régal que ce gratin de pâtes aux aubergines , thon et mozzarella , des ingrédients incontournables[...]

Les enfants perdus … nous avons enfin trouvé une bonne adresse parisienne tant pour boire un verre que pour diner, en été comme en hiver (la salle intérieure[...]

Entrées Cake poivrons/tomates séchées/jambon de Bayonne Carpaccio léger de bœuf  Caviar d'aubergine léger Crevettes sautées à l'ail et au persil Crevettes[...]

Entrées  Cake (base de) Cake poivrons/tomates séchées/jambon de Bayonne Carpaccio léger de bœuf  Caviar d'aubergine léger Crevettes sautées à l'ail et au[...]

Une petite virée à Londres de 4 jours ... c'est un peu court pour faire le tour de la ville. Il faut donc cibler les endroits que l'on veut voir en priorité[...]

J'avais repéré dans mon nouveau quartier ce grec qui fait le coin d'un des nombreux carrefour de la chaussée de Louvain, partie entre les places Meiser et[...]

Enfin une recette pour lancer le mois de juin. Ces jours-ci, j'ai un peu l'angoisse de l'assiette blanche. Un frigo certes plein mais énormément de doutes et[...]

Notre hôtel proposait 3 restaurants à thème pour casser la routine des buffets qui malgré leur bonne variété finissent toujours par un peu lasser. Un resto[...]

Si l'on me demande d'associer Berlin à la gastronomie, la première chose qui me vient à l'esprit sont les petits déjeuners allemands, les "frühstück",[...]

Comme je le disais il y a peu, me voilà de retour après plusieurs semaines d'incapacité culinaire liée à un petit locataire qui a élu domicile depuis bientôt[...]

J'ai reçu il y a quelques jours de la part de mon partenaire Capitaine Nat des conserves de produits de la mer. J'ai voulu commencer par la moins évidente à[...]

Seconde visite à La Table de Maxime, à Our, en plein coeur des Ardennes belges, où il fait bon être en cette saison. Que ce soit pour les magnifiques paysages[...]

La Cuisine est vraiment très tendance depuis quelques années : cela devient un véritable phénomène de société, dans une période où chacun se préoccupe[...]

Vinéa est tout d'abord une cave à vins, presque comme toutes les autres... Oui mais pas que... En effet, la cave est aussi un restaurant à tapas. J'y suis[...]

Versione italiana più giù Ce n'est pas du tout la porte à côté mais Relais blu , cet hôtel-restaurant situé sur la pointe de la péninsule de Sorrente ,[...]

Et voilà le mois touche presque à sa fin (toujours aussi froid mais passons) et bientôt de jolies fêtes pascales en famille s'annoncent. J'en encore du[...]

Banh bao de boeuf saté Blé vapeur aux épices et aux petits légumes Brochette de tofu exotique et salade d'agrumes Canard laqué aux nouilles soba Carbonnades[...]