Divers sans compote

Nombre de personnes - + 800 g de Poissons surgelé (type colin ou cabillaud) 300 g de crevette cuites décortiquées 300 g de moules cuites décoquillées 20 cl de[...]

Pas beaucoup de cuisine la semaine passée, ça sent la fin de trimestre. Nous avons mangé, y compris à la cantine : Lundi : Midi : rosbeef / chou-fleur[...]

4 filets de colin 2 citrons 2 carottes 2 courgettes 1 poivron rouge 3 tomates huile d'olive basilic poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez votre four. ÉTAPE 2[...]

- 400 g de pommes de terre - 400 g de carottes - 1 poireau - 400 g de filet de colin - 1/2 citron - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à café[...]

Changement de décor cette année pour Culinaria Square qui a quitté les entrepôts de Tour et Taxi pour s'installer quelques mètres plus loin, dans les immenses[...]

Bonjour, Voici à nouveau une idée pour sortir des préparations traditionnelles des fêtes. Prévoir un pigeonneau par personne et régalez-vous. Pigeonneau, sur[...]

Je ne sais pas dans quelle région vous êtes, mais nous, dans le Nord, on a depuis un moment une succession de dépressions pluvieuses bien cognées.....et[...]

Nous sommes enfin sortis de cet hiver interminable et zappé toute une belle saison. Le soleil nous a cruellement manqué et nous avons trop longtemps manqué[...]

A part un petit coup de faiblesse samedi soir, où j'ai accepté de remplacer les escalopes de dinde à la crème et aux champignons par un plateau-tété genre[...]

Nombre de personnes - + 4 morceaux de Poissons blanc (colin, bar, même surgelés) soit environ 400 g 300 g de haddock 700 g de carotte 4 poireaux 8 pommes de[...]

Entrées Cake poivrons/tomates séchées/jambon de Bayonne Crevettes sautées à l'ail et au persil    Carpaccio léger de bœuf  Caviar d'aubergine léger Crevettes[...]

Banh bao de boeuf saté Blé vapeur aux épices et aux petits légumes Brochette de tofu exotique et salade d'agrumes Canard laqué aux nouilles soba Carbonnades[...]

Entrées Cake poivrons/tomates séchées/jambon de Bayonne Carpaccio léger de bœuf  Caviar d'aubergine léger Crevettes sautées à l'ail et au persil Crevettes[...]

Entrées  Cake (base de) Cake poivrons/tomates séchées/jambon de Bayonne Carpaccio léger de bœuf  Caviar d'aubergine léger Crevettes sautées à l'ail et au[...]

Changement de décor cette année pour Culinaria  Square qui a quitté les entrepôts de Tour et Taxi pour s'installer quelques mètres plus loin, dans les[...]

Le Malabar Curry, qu'est-ce donc? Eh bien c'est une recette de curry de crevettes que j'ai trouvée dans le livre de cuisine indienne que je me suis offert à[...]

darne de lotte : 6 filet de truite rose : 3 darne de colin : 6 poisson : 2 têtes arêtes de poisson pommes de terre : 700 g blanc de poireau : 2 navet : 2[...]