Divers

Vous connaissez le fameux sachet de Soupe recette oignon de Lipton ? Ces sachets sont entre autre souvent utilisés dans diverses recettes. Mais... je n'achète[...]

Un gâteau à la couverture pas mal intense en couleur. Je suis pas mal satisfaite de ma première expérience avec la pâte d'amande roulée. J'aime beaucoup[...]

Comme l'an dernier , je fais une récap de mes photos et plats préférés de l'année. En passant, je vous souhaite une très Bonne Année 2008. Crêpe à la boisson[...]

Cette gâterie saura rendre heureux les amateurs de noix et d'érable. Liste des cadeaux gustatifs 2007 Portions: 2 tasses Ingrédients: 2 tasse de pacanes, noix[...]

Pour la 4è année, les cadeaux gustatifs sont de retour! C'est toujours avec beaucoup de plaisir que je fouine les idées un peu partout, à la recherche de[...]

C'est Noël avant le temps... wouhou! Oui-oui! En passant devant la section cuisinerie... il y avait le batteur sur socle KitchenAid qui me regardait de nouveau[...]

Mes contenants vitrés sont au congélo depuis déjà plusieurs mois. En fait, depuis mon retour de l' auto-cueillette . C'est Vincent qui m'a suggéré cette[...]

Un dessert toujours aussi populaire. Il est simple à préparer et on peut le modifier à notre guise. J'aime les variations sur un même thème et le carré aux[...]

C'est le temps des citrouilles , elles sont partout! De toutes les couleurs et formes. Faut en profiter. J'ai utilisé cette recette pour confectionner la pâte.[...]

Un dimanche triplement plaisant. Une sortie avec ma mère, une première rencontre avec Vincent et une visite au Jardin botanique de Montréal. La température[...]

C'est un souvenir d'enfance. Ma grand-mère achetait à l'occasion ce genre de pâtisserie pour moi et ma soeur lorsque nous étions petites. J'aurais bien aimé[...]

Une tarte MMmmmm! tout à fait délicieuse. J'apelle ça de la tarte montage car elle a plusieurs étapes et plusieurs étages. Sur une pâte sablée, on badigeonne[...]

C'est ici que je regrouperai de temps à autre les photos des exercices pratiques de ma formation en pâtisserie. DEP en pâtisserie: • Bavarois aux framboises •[...]

Dans mon cas c'est plutôt auto-école-dodo. Mince! Le retour aux études est très demandant en temps. Avec un horraire très chargé, je suis pas mal certaine que[...]

Fini le temps des "gougounes", le prélassement au soleil en après-midi avec un bon polar policier, c'est maintenant chose du passé. Les vacances sont[...]