Divers avec lait

 Ce sera donc des petits pains au lait gourmands pour le goûter. Ingrédients 1 oeuf + lait (325gr) 1 sachet de levure de boulanger 500gr de farine T45 75gr de[...]

Pour 8 rousquilles: 45g de beurre pommade 150g de farine 45g de sucre glace 1 jaune d'oeuf 15g de miel 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à soupe d'eau de[...]

Apéritif Macarons chocolat foie gras Feuilletés de foie gras aux pommes Plat Pizza foie gras et pain d'épice Pommes farcies au boudin blanc Tarte aux pommes[...]

Pour la première fois, ce blog fait une halte en Arménie, pays où la gastronomie est bien présente. Les petits pains au lait arméniens sont délicats et[...]

Voici une jolie brioche qui fera sensation pour le matin... moelleuse à souhait Recette de brioche tressée au pavot et citron (bons pains 100% maison):[...]

Pour ces petits feuilletés au spéculoos ultra faciles à réaliser, il vous faut : Une pâte feuilletée rectangulaire de préférence ( la ronde fait aussi[...]

Aujourd'hui, je vous propose une recette que m'a donné ma maman. Ce sont des beignets espagnols parfumés à l'anisette. Normalement, on les cuits à la poêle[...]

Andouillette grillée. Voici la définition actuelle de l’andouillette selon Wikipedia. « Il est interdit (…) de mettre en vente ou de vendre sous les[...]

Apéritif Macarons chocolat foie gras Feuilletés de foie gras aux pommes Plat Pizza foie gras et pain d'épice Pommes farcies au boudin blanc Tarte aux pommes[...]

Aujourd'hui, je vous propose une recette que m'a donné ma maman. Ce sont des beignets espagnols parfumés à l'anisette. Normalement, on les cuits à la poêle[...]

Un demi chou fleur 4 pommes de terre 1/2 pâte feuilletée Un paquet de lardons Sésame Préparation Etape 1 Faire cuire le chou dans un litre d'’eau avec pour du[...]

  Pour 8 à 10 biscuits : 45g de beurre 150g de farine 45g de sucre glace 1 jaune d’œuf 15g de miel 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à soupe d’eau de[...]

  Pour environ 8 lapins : 20 biscuits type Oréos 100g de fromage type Philapelphia 150g de chocolat blanc Des minimarsmallows Des cœurs en sucre, des billes[...]

A la maison, le boudin noir était toujours accompagné de compote de pomme . Ce plat revenait régulièrement pour mon plus grand bonheur car " il est bon pour la[...]

- 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 bon morceau de boudin - 2 pommes golden - beurre - poivre , 1 pincée de quatre épices - lait Préparation Etape 1 Peler les[...]

Pour changer du pain traditionnel  Voici un pain au raisins  Attention ce n 'est ni la texture du pain au lait , du pain  brioché ou pain de mie  On pourrait[...]

- 750 g de farine - 20 g de levure du boulanger environ - 4 cuillères à café rases de sel - 370 ml d’eau tiède - 2 cuillères à soupe et demie de miel liquide[...]

Ingrédients : pour 500 g de pâte à choux 16 cl d'eau 3 g de sucre 70 g de beurre 3 g de sel 15 g de poudre de lait 90 g de farine 3 oeufs entiers Faites[...]

Pour la pâte : - 100 g de fromage blanc - 4 cuillères à soupe de lait - 1 oeuf - 4 cuillères à soupe d'huile - 1 cuillère à café de sel - 300 g de farine - 1[...]

Encore une belle brioche à partager avec vous à la figue et cardamome pour cette fois-si. Une brioche bien moelleuse et riche en parfums très appréciable pour[...]