Divers avec huîtres

Le succès d’un bon riz frit est d’utiliser du riz qui a été réfrigéré d’avance. Vous pouvez le rendre unique en utilisant des légumes au goût. Ingrédients 4[...]

Ce week-end, j'assistais au mariage d'un couple d'amis ... Après la cérémonie religieuse, cap sur le cocktail donné en l'honneur des jeunes mariés avant de[...]

Voici une recette de repas que nous tahitien aimons particulièrement.... 500 gr de poitrine de porc 250 gr de haricots rouges secs 125 gr de coquillettes 1[...]

Partager Les oursins sont un fruit de mer très prisé en Asie, notamment au Japon. C'est très rare qu'on en trouve dans nos marchés. J'ai pu mettre la main sur[...]

Ca y est les amis, c'est ce soir le grand soir!!! J'en profite pour vous souhaiter à l'avance un très joyeux Noël et je vous dévoile en avant première, le[...]

Voilà la première semaine de la rentrée qui s'achève! Retour à l'école, retour au bureau, on reprend les bonnes habitudes... je prépare le goûter de mon loulou[...]

Les légumes un peu croquant et une sauce aux mille saveurs. Une agréable façon de manger ses 5 légumes... Ingrédients 2 carottes en rondelles 1 poivron jaunes[...]

Je vous emmène à Cancale ,  joli port ostréicole fréquenté été comme hiver par les amateurs de grand air et autres fruits de la mer .  Os de seiche La plage à[...]

On connait bien des versions de macaronis chinois et ils sont tout aussi délicieux les uns que les autres. Sauf que j'ai fait cette petite découverte ici Je[...]

Une soupe différente mais plein de saveurs...Servir avec des rouleaux impériaux ou des egg rolls. SOUPE THAILANDAISE (Bangkok) -1/4 de tasse d'huile végétale[...]

Cette recette ce retrouve un peu partout sur le web et elle est servie en shooter . J'ai choisi de la faire sur écaille pour mieux voir les couleurs tout[...]

- 1 filet mignon - 500 g de haricots verts surgelés ou frais - 3 échalottes - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 2 cuillères à soupe de sauce huître - 1[...]

Je pense à mes amis qui sont dans des avions. Ceux qui reviennent de loin, par des chemins détournés. Ceux qui partent au loin. « Salut, Je t’écris de Séoul –[...]

Trier, couper les queues des épinards , tremper dans un évier ou une bassine, laver sous l'eau courante. Égoutter. Couper les deux extrémités des carottes,[...]

Nombre de personnes - + 250 g de farine de riz 200 ml de lait de coco 1 oeuf 100 ml de lait J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 chinois 1 louche 1[...]

La chair du homard que j'avais réservée suite à ma recette de bisque est utilisée pour ces rouleaux. Je me suis inspirée d'un recette tirée du livre " délices[...]

Burger asiatique, mayonnaise à la sriracha 4 personnes Boulettes: boeuf haché, 1+1/2 livre 1/4 tasse de chapelure Panko 2 c. à table de sauce d'huîtres 2 c. à[...]

Sauce 1/3 tasse de ketchup 2 c. tab. de sauce Hoisin (moi sauce aux huîtres) 2 c. thé de jus de citron ¼ c. thé de sucre - Mêler tous les ingrédients de la[...]

Pour 20 nems 4 personnes, 8 pp, 7.5 flexip.+* 1 paquet de feuilles de riz, 20, 1 carotte en rondelle 1/2 oignon ou 2 oignons ciboules en morceaux 50 g de[...]

2 belles aubergines 2 gousses d'ail 2 brins de ciboulettes 1 c. à soupe de sauce d'huître 2 c. à soupe d'huile Préparation ÉTAPE 1 Lavez les aubergines et[...]

La bourrache n'est pas vraiment une plante sauvage, du moins pas chez moi, mais une plante intéressante à cultiver dans son jardin, et même sur son balcon.[...]

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