Divers avec calvados

1 filet mignon de porc 1 peu de matière grasse 2 petits oignons 20 cls de calvados 25 cls d’eau sel poivre 1 boite de champignons de paris 2 cas de crème[...]

- 4 côtes de porc - 2 cuillère. à soupe d'huile d'arachide - 2 cuillère. à soupe de calvados - 500 g de champignons de paris( où 2 petites boîtes) - 40 g de[...]

Nombre de personnes - + 6 escalopes d'environ 150 g chacune 40 g de beurre 200 g de champignon de Paris 4 cuillères de calvados 4 cuillères de crême fraîche[...]

Nombre de personnes - + 500 g de champignon 50 g de beurre 125 g de lardons fumés 3 cl de calvados 5 cl de crême fraîche Poivre Sel Cerfeuil J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 1/2 oignon 600 g de champignon de Paris Fond de volaille 3 cl de calvados ou Cognac 25 cl de crème double 100 g de pignon de pin[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de dinde 20 cl de cidre (brut de préférence sinon le sucre ressort à la cuisson) 50 cl de crème d'Isigny 1 cuillère à[...]